تغيرات جديدة تطرأ على أسعار اللحوم في الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 4 أغسطس 2026 تشهد تباينًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، إذ تختلف التكلفة وفقًا لنوع الذبيحة ومكان البيع، حيث سجلت اللحوم الكندوز ما بين 450 و480 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الضأن بين 500 و550 جنيهًا، فيما استقر اللحم الجملي عند مستويات تتراوح ما بين 300 و370 جنيهًا للكيلو الواحد.
تغيرات أسعار اللحوم في الأسواق اليوم
تأتي أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء لتشمل مستويات متنوعة للأصناف الأكثر طلبًا، إذ سجلت الكبدة سعرًا يتراوح بين 450 و480 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر اللحم المفروم العادي ما بين 430 و480 جنيهًا، كما وصل سعر البيتلو إلى نطاق يتراوح من 470 إلى 500 جنيه للكيلو، وهي أرقام تعكس تقلبات العرض والطلب الحالية داخل محلات الجزارة والأسواق الشعبية التي تختلف في تحديد قيمة الكيلو بناءً على القطعية ومستوى التجهيز.
| الصنف | متوسط السعر بالجنيه |
|---|---|
| اللحم الكندوز | 450 – 480 |
| اللحم الضاني | 500 – 550 |
| اللحم الجملي | 300 – 370 |
مبادرات توفير أسعار اللحوم للمواطنين
تسعى الدولة عبر أذرعها التنفيذية لضبط أسعار اللحوم من خلال توفير بدائل مدعومة للمستهلكين، حيث تطرح وزارة الزراعة في منافذها المنتشرة بجميع المحافظات سلعًا بتخفيضات تصل إلى 30 بالمئة، وفي السياق ذاته توفر وزارة التموين والتجارة الداخلية خيارات إضافية عبر فروع المجمعات الاستهلاكية، وتتضمن هذه الجهود تأمين توفير اللحوم السودانية والبرازيلية بأسعار تنافسية لتلبية احتياجات الأسر المصرية وتخفيف الأعباء المعيشية عنها.
قائمة أسعار اللحوم داخل المنافذ الحكومية
تتضمن قائمة المعروضات داخل المنافذ التابعة للجهات الحكومية أصنافًا متنوعة بأسعار مخفضة مقارنة بالسوق الحر، وهي كالتالي:
- اللحوم البلدية بالمجمعات الاستهلاكية بسعر 340 جنيهًا.
- اللحم الضاني في منافذ الزراعة بسعر 350 جنيهًا.
- اللحوم السودانية الطازجة بسعر 310 جنيهات.
- المفروم الكندوز في منافذ الزراعة بسعر 280 جنيهًا.
- الكبدة البقري وكباب الحلة بالمنافذ بسعر 350 جنيهًا.
تظل مراقبة أسعار اللحوم أولوية لدى الكثير من المواطنين، خاصة مع وجود تفاوت واضح بين أسعار المحلات التجارية ومنافذ الدولة التي تقدم خصومات حقيقية، ويساهم هذا التنوع في ضبط التوازن العام للسوق وضمان توافر البروتين الحيواني بأسعار تتناسب مع مختلف شرائح المجتمع المصري في ظل الأوضاع الاقتصادية الراهنة.
