تغيرات مفاجئة في قائمة أسعار الأسماك بالأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء
أسعار السمك اليوم الثلاثاء 22 – 9 – 2026 تشهد استقرارًا ملحوظًا في أسواق الجملة والعبور، حيث يتابع المستهلكون باهتمام التغيرات السعرية اليومية التي تطرأ على مختلف الأصناف البحرية، مع العلم أن تكلفة الشراء في محلات التجزئة تزيد بمتوسط عشرة إلى خمسة عشر جنيهًا عن السعر المعلن في أسواق الجملة لتغطية هوامش الربح المعتادة.
تفاوت أسعار السمك اليوم في سوق العبور
يظهر تنوع كبير في قيمة الأصناف المتاحة، حيث يتراوح سعر كيلو البلطي بين 73 و75 جنيهًا، بينما يصل سعر كيلو قشر البياض إلى مستويات تتراوح بين 220 و340 جنيهًا، ويشهد السمك الفليه البلطي نطاقًا سعريًا واسعًا يبدأ من 100 ويصل إلى 300 جنيه للكيلو، في حين تسجل المكرونة السويسي قيمة تبدأ من 130 وتصل إلى 230 جنيهًا، كما تتوفر أنواع أخرى بالأسعار التالية:
- يتراوح سعر كيلو السبيط والكاليماري بين 250 و450 جنيهًا.
- تسجل الكابوريا سعرًا يتراوح بين 50 و210 جنيهات للكيلو.
- يبلغ سعر كيلو البوري مستويات تتراوح بين 100 و140 جنيهًا.
- يصل سعر كيلو الدنيس إلى نطاق بين 275 و525 جنيهًا.
تطورات سعر الجمبري في أسواق السمك اليوم
يحتل الجمبري بمختلف أحجامه مكانة بارزة في حركة البيع والشراء اليومية، وتتأثر أسعار السمك اليوم بتوفر الأنواع الطازجة مقابل المجمدة، مما يخلق فروقًا سعرية واضحة تتيح للمستهلك اختيار ما يناسب ميزانيته، وهذا ما يوضحه الجدول التالي:
| نوع الجمبري | نطاق السعر بالجنية |
|---|---|
| الجمبري العادي | 725 إلى 825 |
| الجمبري الصغير | 200 إلى 400 |
| الجمبري المجمد | 175 إلى 525 |
العوامل المؤثرة على أسعار السمك اليوم بالأسواق
تخضع حركة بيع المأكولات البحرية لعدة متغيرات لوجستية وتنافسية، حيث أن أسعار السمك اليوم لا تعتمد فقط على حجم العرض والطلب بل تمتد لتشمل تكاليف النقل والخدمات المضافة عند وصول السلعة لأسواق التجزئة، ويلاحظ أن تباين أسعار السمك اليوم بين تاجر وآخر يعود إلى اختلاف جودة التخزين والمنطقة الجغرافية، مما يدفع المشترين لمتابعة تحديثات أسعار السمك اليوم بدقة قبل الإقبال على الشراء.
تعد مراقبة أسعار السمك اليوم وسيلة فعالة للتعرف على مستويات التكلفة في الأسواق المحلية، إذ تظل أسعار السمك اليوم مرتبطة بشكل مباشر بحجم التوريدات القادمة من موانئ الصيد المختلفة، حيث يسهم استقرار هذه الأسعار في دعم القدرة الشرائية للمستهلكين الباحثين عن وجبات غذائية متوازنة وتكلفة معقولة.
