تغيرات جديدة في مستويات أسعار اللحوم بالأسواق المصرية مع بداية التعاملات الصباحية
أسعار اللحوم اليوم الجمعة 14 – 8 – 2026 تشهد تبايناً ملحوظاً في الأسواق المحلية والمنافذ الحكومية؛ إذ تتأثر حركة البيع والشراء بتوافر المعروض وتنوع المصادر التي توفر البروتين للمستهلكين بأسعار تنافسية تخفف من حدة الضغوط المالية على ميزانيات الأسر اليومية، وسط متابعة مستمرة للأسعار الرسمية المعتمدة في مختلف محافظات الجمهورية.
تغيرات أسعار اللحوم في السوق الحر
سجلت أسعار اللحوم اليوم الجمعة مستويات متفاوتة في محلات الجزارة التقليدية، حيث تراوح سعر كيلو اللحم الكندوز بين 450 و480 جنيها، بينما تقلب سعر اللحم الضأن في نطاق سعري يمتد من 500 إلى 550 جنيها، في حين سجل اللحم الجملي ما بين 300 و370 جنيها، أما الكبدة واللحم المفروم العادي فقد تراوحت أسعارهم ما بين 430 و480 جنيها للكيلو الواحد، ووصل سعر كيلو البيتلو إلى مستوى يتراوح بين 470 و500 جنيه.
قائمة أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
توفر الدولة بدائل اقتصادية عبر طرح كميات كبيرة من البروتين بأسعار مدعومة في المجمعات الاستهلاكية ومنافذ الزراعة، وإليك تفاصيل الأسعار المعتمدة:
- اللحم الكندوز سجل سعرا تراوح بين 330 و350 جنيها للكيلو.
- استقر سعر اللحم الضأن عند 350 جنيها للكيلو.
- بلغ سعر المفروم الكندوز داخل المنافذ نحو 280 جنيها.
- تراوحت الكبدة البقري والبوفتيك وكباب الحلة حول 350 جنيها.
- سجلت اللحوم السودانية المبردة سعرا قدره 310 جنيهات للكيلو.
جدول تفاصيل أسعار اللحوم التنافسية
| نوع اللحم | السعر التقريبي للكيلو |
|---|---|
| اللحوم البلدية في التموين | 340 جنيها |
| اللحوم السودانية الطازجة | 310 جنيهات |
تستهدف وزارة الزراعة ووزارة التموين عبر هذه التدخلات تقديم أسعار اللحوم بتخفيضات تتراوح بين 25 إلى 30 بالمئة، حيث تساهم هذه الخطوات الاستراتيجية في ضبط إيقاع السوق وتوفير احتياجات المواطنين الأساسية بأسعار عادلة تتناسب مع القدرة الشرائية في الوقت الحالي، خاصة مع تزايد الإقبال على منافذ البيع الرسمية التي تضمن جودة المنتجات وتنافسية أسعار اللحوم.