تغيرات جديدة في أسعار الدواجن والبيض بالأسواق المصرية خلال تعاملات الثلاثاء

أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 22 – 9 – 2026 تشهد استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث يتابع المستهلكون باهتمام التغيرات التي تطرأ على تكاليف البروتين الحيواني؛ إذ تُعد هذه السلع من العناصر الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسرة المصرية، وذلك في ظل حرص الجهات المعنية على متابعة العرض والطلب لضمان توفرها الدائم للمواطنين.

تحديثات أسعار الدواجن اليوم

تختلف أسعار الدواجن اليوم بين المزرعة ومنافذ البيع بالتجزئة، حيث يضاف عادة هامش ربح يتراوح بين خمسة وعشرة جنيهات؛ فقد سجل سعر الكيلو من الفراخ البيضاء في البورصة الرئيسية نحو سبعة وستين جنيها، بينما وصلت الفراخ الساسو إلى مائة وعشرين جنيها، ولحم الأمهات الأبيض سبعين جنيها، والدواجن البلدي مائة وعشرين جنيها، في حين سجل البط البلدي مائة وخمسين جنيها للكيلو.

مؤشرات أسعار البيض والمنتجات الأخرى

تتفاوت أسعار البيض اليوم بناءً على النوع والجودة، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزرعة مائة وعشرة جنيهات لتصل للمستهلك بنحو مائة وثلاثين جنيها، أما الأحمر فقد بلغ مائة وعشرين جنيها في المزرعة ومائة وأربعين للمستهلك، والبلدي مائة وخمسة وعشرين جنيها في المزرعة ومائة وأربعين للمستهلك، وتشمل حركة الأسواق أيضا منتجات أخرى كالتالي:

• يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين خمسة وعشرين وواحد وثلاثين جنيها.
• يصل سعر كتكوت الساسو إلى ما بين ثمانية عشر وتسعة عشر جنيها.
• يتأرجح سعر البانيه بين مائتين وعشرين ومائتين وخمسين جنيها للكيلو.
• تستمر متابعة أسعار الدواجن اليوم في كافة المحافظات بانتظام.
• يعد استقرار أسعار الدواجن اليوم مطلبا أساسيا لضمان توازن السوق.

بيانات الإنتاج المحلي

تعتمد السوق المصرية على قاعدة إنتاجية ضخمة تضمن توافر أسعار الدواجن اليوم وفق مستويات معقولة، حيث يوضح الجدول التالي حجم الإنتاج المحلي للثروة الداجنة والبيض في البلاد:

تؤكد هذه الأرقام قدرة القطاع الداجني على تغطية احتياجات المواطنين بأسعار الدواجن اليوم المعلنة، مما يساهم في الحد من تذبذب السوق؛ إذ تسعى الجهات الإنتاجية جاهدة للحفاظ على هذه المعدلات لضمان استقرار أسعار الدواجن اليوم لجميع الفئات، وهو ما ينعكس بالإيجاب على استدامة الأمن الغذائي وتوافر السلع الاستراتيجية التي تعتمد عليها الأسر في حياتها اليومية.