تغيرات جديدة تلاحق أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية خلال تعاملات الإثنين
أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 3 – 8 – 2026 تشهد استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث تتباين التكلفة بين المزارع ومنافذ التجزئة نتيجة إضافة هامش ربح للموزعين، لذا يتابع المستهلكون باهتمام كبير حركة التعاملات داخل البورصة الرئيسية لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر المتاح، في ظل تذبذب وتيرة الطلب اليومي على المنتجات.
مستجدات أسعار الدواجن اليوم
استهلت أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 3 – 8 – 2026 تعاملاتها داخل بورصة الدواجن الرئيسية بسعر 61 جنيهًا للكيلو الواحد من الفراخ البيضاء، بينما صعد سعر الفراخ الساسو ليسجل 84 جنيهًا، ووصلت أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 3 – 8 – 2026 بالنسبة لأمهات الدواجن البيضاء إلى 48 جنيهًا، في حين سجلت الدواجن البلدي 110 جنيهات، وبلغ سعر البط البلدي في المزرعة 150 جنيهًا للكيلو الواحد.
| نوع المنتج | السعر بالمزرعة |
|---|---|
| فراخ بيضاء | 61 جنيه |
| فراخ ساسو | 84 جنيه |
| أمهات بيضاء | 48 جنيه |
| دواجن بلدي | 110 جنيه |
تباين حركة الكتاكيت واللحوم المصنعة
تأثرت أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 3 – 8 – 2026 بشكل مباشر بحركة بيع الكتاكيت والمنتجات المصنعة التي يكثر عليها الطلب في المحال، حيث سجل الكتكوت الأبيض سعرًا يتراوح بين 8 و15 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الساسو سعرًا تراوح بين 5 و6 جنيهات، وفيما يخص اللحوم المجهزة، تشمل القائمة ما يلي:
- يتراوح سعر كيلو البانيه بين 220 و250 جنيهًا.
- تضاف تكلفة تتراوح من 5 إلى 10 جنيهات كأرباح لتجار التجزئة.
- استقرار المعروض في أسواق المحافظات المختلفة.
- وجود تفاوت طفيف بناءً على تكلفة النقل.
- زيادة الإقبال على الشراء في المناطق ذات الكثافة العالية.
تطورات أسعار البيض للمستهلك
تأتي أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 3 – 8 – 2026 معلنة عن استقرار كرتونة البيض الأبيض عند 97 جنيهًا داخل المزرعة لتصل إلى المستهلك بسعر 110 جنيهات، كما سجلت كرتونة البيض الأحمر 99 جنيهًا وتصل إلى 115 جنيهًا للمستهلك، بينما سجل البيض البلدي 120 جنيهًا للكرتونة لتباع للمستهلك بـ 145 جنيهًا.
يصل الإنتاج السنوي من الطيور في مصر إلى مستويات مرتفعة تتجاوز 1.7 مليار طائر بمختلف القطاعات، وهو ما يعزز ثبات أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 3 – 8 – 2026 في معظم الأوقات، حيث يعمل القطاع التجاري والريفي معًا على تلبية حاجة السوق المحلي من البروتين الحيواني والبيض الذي يبلغ إنتاجه السنوي نحو 14 مليار بيضة.