تراجع أسعار الدواجن في مصر اليوم مع انخفاض الفراخ البيضاء والبانيه والبيض الثلاثاء 02/يونيو/2026 – 10:21 ص
تراجع أسعار الدواجن في مصر اليوم مع انخفاض الفراخ البيضاء والبانيه والبيض
الأسواق تشهد هبوطًا واضحًا الآن
تراجع أسعار الدواجن في مصر اليوم مع انخفاض الفراخ البيضاء والبانيه والبيض
يوستينا مروان
الثلاثاء 02/يونيو/2026 – 10:21 ص
6/2/2026 10:21:48 AM
أسعار الدواجن في الأسواق المصرية
تراجعت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية خلال الأيام الأخيرة، مع زيادة المعروض وانخفاض الطلب بالتزامن مع موسم عيد الأضحى المبارك، حيث اتجهت أسر كثيرة للاعتماد على لحوم الأضاحي بدلًا من شراء الفراخ. وسجلت الفراخ البيضاء نحو 68 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بنحو 82 جنيهًا، بينما انخفضت الفراخ الساسو إلى 86 جنيهًا بالمزرعة وتباع للمستهلك بنحو 105 جنيهات. كما شهد البانيه هبوطًا قويًا بعدما تراجع من 260 جنيهًا إلى ما بين 180 و190 جنيهًا للكيلو، وسط توقعات باستمرار الهدوء السعري مؤقتًا.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق
شهدت الفراخ البيضاء تراجعًا واضحًا داخل المزارع، حيث هبط سعر الكيلو إلى نحو 68 جنيهًا بعد أن كان قد سجل مستويات قريبة من 80 جنيهًا قبل أيام.ويصل سعر الفراخ البيضاء إلى المستهلك بنحو 82 جنيهًا للكيلو في عدد من الأسواق والمحال، مع اختلاف السعر النهائي من منطقة إلى أخرى وفق تكاليف النقل وهامش ربح التجار.
سعر الفراخ الساسو والبلدي اليوم
انخفض سعر الدواجن الساسو، المعروفة بالفراخ الحمراء، إلى نحو 86 جنيهًا للكيلو في المزرعة، مقارنة بمستويات سابقة بلغت نحو 97 جنيهًا.وتباع الفراخ الساسو للمستهلك بنحو 105 جنيهات للكيلو، بينما استقرت الفراخ البلدي عند 110 جنيهات للكيلو في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 120 جنيهًا.
البانيه يسجل تراجعًا كبيرًا
سجل سعر كيلو البانيه هبوطًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، بعدما تراجع من مستويات وصلت إلى 260 جنيهًا للكيلو إلى ما بين 180 و190 جنيهًا في عدد من المحال.ويعد انخفاض البانيه من أبرز المؤشرات التي يلاحظها المواطنون داخل سوق الدواجن، لأنه من أكثر المنتجات طلبًا داخل البيوت المصرية، خصوصًا مع ارتباطه بالاستهلاك اليومي للأسر.
أسعار الأوراك والأجنحة والحمام
تراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، وفق المنطقة ونوعية المحل وحالة المعروض في السوق.كما سجل كيلو الأجنحة ما بين 70 و80 جنيهًا، بينما وصل سعر زوج الحمام إلى نحو 190 جنيهًا، وهي أسعار قد تختلف نسبيًا بين المحافظات بحسب حركة البيع وتكاليف التداول.شهدت أسعار البيض انخفاضًا مقارنة بالفترات الماضية، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 90 جنيهًا للجملة، وتباع للمستهلك بحوالي 105 جنيهات، بعدما كانت تصل إلى 140 جنيهًا.وسجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 85 جنيهًا للجملة، وتصل إلى المستهلك بحوالي 100 جنيه، بينما بلغت كرتونة البيض البلدي نحو 135 جنيهًا للجملة، وتباع للمستهلك بسعر يقارب 150 جنيهًا.
أسباب تراجع أسعار الدواجن
أرجع ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، انخفاض الأسعار الحالي إلى وفرة المعروض داخل الأسواق، بالتزامن مع تراجع معدلات الاستهلاك خلال موسم عيد الأضحى.وأوضح أن هذه الحالة تتكرر سنويًا في فترات معينة، نتيجة تغير أولويات الإنفاق الغذائي لدى المواطنين، واتجاه شريحة واسعة من الأسر إلى شراء اللحوم الحمراء والأضاحي بدلًا من الدواجن.
هل يوجد تراجع في الإنتاج؟
لا يعكس انخفاض الأسعار الحالي وجود أزمة في قطاع الدواجن، بل يشير إلى استقرار المنظومة الإنتاجية وتوافر كميات كبيرة من الإنتاج داخل الأسواق.وتساعد وفرة المعروض في تلبية احتياجات المستهلكين، وتخفيف الضغط على الأسعار، خاصة مع تراجع الطلب المؤقت خلال موسم العيد ووجود لحوم بلدية ومستوردة وكميات من الأضاحي داخل المنازل.
توقعات أسعار الدواجن الفترة المقبلة
تشير التوقعات إلى إمكانية استمرار أسعار الدواجن عند مستوياتها الحالية خلال الفترة المقبلة، ما دام المعروض متوافرًا والطلب لم يعد بعد إلى معدلاته الطبيعية.وقد تتحرك الأسعار مرة أخرى بعد انتهاء موسم العيد، وفق حجم الطلب الفعلي داخل السوق، وتكاليف الإنتاج، وأسعار الأعلاف، وحركة الشراء في المزارع والمحال.
خلاصة الموضوع
تراجعت أسعار الدواجن في مصر خلال الأيام الأخيرة مع زيادة المعروض وتراجع الطلب في موسم عيد الأضحى. وسجلت الفراخ البيضاء نحو 68 جنيهًا في المزرعة وتباع للمستهلك بنحو 82 جنيهًا، بينما بلغ سعر الساسو نحو 86 جنيهًا بالمزرعة و105 جنيهات للمستهلك. كما انخفض البانيه إلى ما بين 180 و190 جنيهًا، وتراجعت أسعار البيض مقارنة بالفترات الماضية.
- اسعار الدواجن
- أسعار الدواجن اليوم
- سعر الفراخ البيضاء
- سعر الفراخ الساسو
- سعر الفراخ البلدي
- سعر البانيه اليوم
- أسعار البيض
- أسعار الفراخ في مصر
- اتحاد منتجي الدواجن