تحركات جديدة في أسعار الدواجن ومقترح حكومي يغير منظومة الدعم العيني للسلع الأساسية
تشهد أسعار الفراخ والبيض اليوم تباينًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، إذ تأثرت حركة التداول بمتغيرات العرض والطلب داخل بورصة الدواجن، مما دفع الجهات المعنية لطرح مقترحات جديدة تشمل إدراج منتجات الدواجن ضمن منظومة الدعم العيني، وذلك بهدف تخفيف الأعباء عن المواطنين وضمان استقرار الأسعار مع تحرك سعر الفراخ البيضاء في المزارع والمنافذ.
تغيرات أسعار الفراخ البيضاء والساسو
سجل سعر الفراخ البيضاء في المزارع مستويات تتراوح بين 58 و59 جنيهًا للكيلو، بينما يصل للمستهلك بمتوسط 76 جنيهًا، ويأتي هذا التحرك وسط تفاوت بين المناطق والأسواق نتيجة اختلاف هوامش الربح وتكاليف النقل، وفي الوقت نفسه شهدت أسعار الفراخ الساسو ارتفاعًا ملحوظًا حيث بلغت نحو 90 جنيهًا في المزرعة، متأثرة بنقص المعروض أو زيادة الطلب النوعي على هذا النوع من الطيور، مما يجعل البحث عن سعر كيلو الفراخ البيضاء والساسو شغلًا شاغلًا للمستهلكين.
جدول يوضح متوسط الأسعار التقديرية
| نوع المنتج | السعر التقديري للمستهلك |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 76 جنيهًا للكيلو |
| الفراخ الساسو | 100 جنيه للكيلو |
| الفراخ البلدي | 116 جنيهًا للكيلو |
| كرتونة البيض الأحمر | 110 جنيهات |
آليات ضبط سوق الدواجن وتوفير السلع
تتجه الأنظار حاليًا نحو مقترحات حكومية تهدف إلى حماية المنتج والمستهلك على حد سواء، حيث يتم تداول أفكار عملية لإدراج الدواجن ضمن الدعم العيني لتقليل تقلبات سعر الفراخ، وتتمثل أهم العناصر المؤثرة في استقرار منظومة الإنتاج الحالية في النقاط التالية:
- تدخل وزارة التموين لشراء فائض الإنتاج من المزارع.
- تخزين الدواجن في ثلاجات التبريد التابعة للدولة.
- طرح الكميات المخزنة عند حدوث عجز في المعروض.
- تحديد سعر الفراخ البيضاء بناءً على تكلفة الإنتاج الفعلية.
- دعم صغار المربين لضمان استمرارية ضخ الفراخ في الأسواق.
تظل حركة الأسواق مرهونة بتوازن حلقات الوصل بين المنتج والمستهلك، حيث يساهم تدخل الجهات الرقابية في تقليص الفجوة السعرية التي يشهدها سعر الفراخ يوميًا، وبينما يترقب المواطنون أثر القرارات الحكومية الجديدة على ميزانياتهم، يظل سعر كيلو الفراخ البيضاء مؤشرًا رئيسيًا لحالة الاستقرار في سوق الدواجن، خاصة مع استمرار التحديات الاقتصادية وتأثيرها على تكاليف الأعلاف.
