«زراعة الشارقة»: منظومة الأمن الغذائي في الإمارات حققت نجاحات كبيرة (فيديو)
تتجه إمارة الشارقة بخطوات واثقة نحو تعزيز منظومة الأمن الغذائي في دولة الإمارات، وذلك من خلال تكامل الأدوار بين دائرة الزراعة والثروة الحيوانية ومؤسسة «اكتفاء». وتعمل هذه المؤسسات في إطار تنسيق استراتيجي وثيق مع مجلس الإمارات للأمن الغذائي والوزارات المعنية، لضمان استدامة سلاسل الإمداد وتوفير مخزون غذائي استراتيجي يلبي احتياجات المجتمع في مختلف الظروف والتحديات التي قد يواجهها العالم.
مشاريع طموحة تدعم الأمن الغذائي
تعتمد مؤسسة «اكتفاء» على خطط توسع مدروسة لرفع كفاءة الإنتاج الزراعي والحيواني، مستندةً إلى رؤية صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، حاكم الشارقة، والتي تركز على توفير منتجات ذات جودة عالية وبأسعار في متناول الجميع. وتتنوع المشاريع الجارية لتعزيز الإنتاج المحلي وفق التالي:
- الوصول بإنتاج الألبان إلى 300 ألف لتر يومياً بحلول عام 2029.
- مضاعفة إنتاج الدواجن لدعم السوق بمنتجات طازجة ومحلية.
- إطلاق 140 منتجاً غذائياً جديداً، تشمل الأجبان والزيوت الحيوانية والمخبوزات.
- تطوير بذور أصيلة غير معدلة وراثياً عبر مشروع «غراس» الزراعي.
تطوير سلاسل الإمداد والزراعة التعاقدية
لا يقتصر العمل على زيادة الإنتاج فحسب، بل يمتد ليشمل تنظيم السوق الغذائي بالكامل. ولتحقيق هذه الغاية، تبنت الدائرة مشروع «حصاد»، الذي يهدف لتنظيم العلاقة بين المزارعين ومنافذ البيع كالمتاجر والمطاعم. تساهم هذه الخطوة في حماية المزارع من تقلبات الأسعار وضمان توفير تنوع غذائي يمنع إغراق السوق بمنتجات محددة دون غيرها.
| المنتج | الميزة التنافسية |
|---|---|
| حليب البروتين | نسبة بروتين طبيعية تصل إلى 43% |
| المنتجات العضوية | أسعار منافسة ومدعومة للمستهلك |
تعد الشارقة اليوم نموذجاً يحتذى به في التخطيط الاستباقي، حيث تواصل الاستثمار في البنية التحتية والمصانع المتخصصة لتحقيق الاكتفاء الذاتي بجودة عالية. تضمن هذه المنظومة المتكاملة للمنتجات الغذائية توفير غذاء صحي للمواطنين والمقيمين، مع التركيز على تبني معايير بيئية صارمة تعزز من مكانة الدولة في مؤشرات الأمن الغذائي العالمية، وتؤكد على أهمية الوصول إلى نظام غذائي مستدام وموثوق.
تعليقات