تحديث حصري.. سعر السمك البلطي والسردين والجمبري بالأسواق الثلاثاء 23 سبتمبر 2025 يكشف التغيرات الجديدة
سعر السمك البلطي والسردين والجمبري بالأسواق اليوم الثلاثاء 23 سبتمبر 2025 يشغل اهتمام الكثير من المستهلكين الذين يرغبون في معرفة تطورات الأسعار قبل الشراء، إذ يتفاوت سعر السمك اليوم بحسب النوع والجودة، ما يجعل متابعة أسعار الأسماك والمأكولات البحرية ضرورة لكل محبي هذا الغذاء.
متوسط سعر السمك اليوم وأحدث أسعار السردين والجمبري في الأسواق
تختلف أسعار الأسماك والمأكولات البحرية يوميًا، ويُظهر تحديث أسعار اليوم الثلاثاء 23 سبتمبر 2025 أن سعر السمك اليوم يتباين بشكل واضح بين الأنواع المختلفة، حسب توثيق بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء، التي تقدم أجدد الأسعار وفقًا لسوق الأسماك. ولهذا، يمكن الاطلاع فيما يلي على أبرز الأسعار بالكيلوغرام ليكون لدى المستهلك فكرة أوضح عن الأسعار:
| النوع | متوسط سعر/كيلو |
|---|---|
| جمبري وسط | 333.1 جنيه |
| الماكريل المجمد | 139.11 جنيه |
| مكرونة سويسي | 125.23 جنيه |
| السردين المجمد | 113.38 جنيه |
| شعور | 222.14 جنيه |
| جمبري جامبو | 532.72 جنيه |
| حدادي | 85.83 جنيه |
| المرجان وسط | 137.17 جنيه |
| الكابوريا | 159.04 جنيه |
| سبيط | 349.71 جنيه |
سعر السمك البلطي اليوم بمختلف أنواعه وجوداته في الأسواق
يعتبر السمك البلطي من أكثر أنواع السمك استهلاكًا في الأسواق المحلية، وله دور مهم في الوجبات اليومية، لذلك يهتم المستهلكون بمعرفة سعر السمك البلطي اليوم، والذي يظهر تقلبات حسب نوعه وجودته. وفيما يلي السعر المتوسط لكل نوع:
| النوع | متوسط السعر/كيلو |
|---|---|
| البلطي الصغير | 69.81 جنيه |
| البلطي أسواني | 97.68 جنيه |
| فيليه بلطي | 186.02 جنيه |
| البلطي ممتاز | 103.88 جنيه |
خطوات تنظيف السمك البلطي والمحافظة على جودته قبل الطهي
يُعد تنظيف السمك البلطي من الخطوات الأساسية لضمان نظافة وجودة السمك قبل الطهي، فاتباع طريقة تنظيف صحيحة يرفع من قيمة الطبق النهائي، وهذا ما يبحث عنه كثيرون بعد مراقبة سعر السمك البلطي اليوم. تتضمن خطوات تنظيف السمك البلطي ما يلي:
- غسل السمك جيدًا بالماء البارد لإزالة أي شوائب أو أتربة عالقة
- إزالة الحراشف باستخدام سكين أو خفارة مخصصة، بذل حركة عكس اتجاه نمو الحراشف
- شق البطن وإخراج الأحشاء الداخلية بحذر للحفاظ على سلامة السمك
- غسل بطن السمك جيدًا مرة أخرى لإزالة أي بقايا حفاظًا على الطعم والنظافة
- تقطيع الرأس أو أي أجزاء غير مرغوبة طبقًا للرغبة
- تجفيف السمك بفوطة نظيفة قبل الطهي أو التخزين
اتباع هذه الخطوات يضمن الحفاظ على جودة السمك البلطي وطعمه، خصوصًا مع التغيرات اليومية في سعر السمك البلطي التي تدفع بعض المستهلكين للبحث عن طرق تحضير اقتصادية وسليمة.
إن متابعة سعر السمك اليوم بأنواعه المختلفة ومنها البلطي والسردين والجمبري يُعد مؤشرًا مهمًا لتحديد اختيار الأسماك المناسبة للشراء حسب الميزانية، ولا شك أن معرفة أحدث الأسعار يجعل الفرصة أكبر للحصول على منتجات بحرية طازجة وبجودة مناسبة، وهو ما يهم كل محبي الأسماك والمأكولات البحرية.