تغيرات مفاجئة.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 22-9-2025 تكشف عن تحركات السوق المهمة

أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 22 – 9 – 2025 تعكس حالة السوق الحالية وتأثيرها على المستهلكين؛ حيث شهدت أسعار الدواجن تفاوتًا ملحوظًا بين نوع وآخر، مع فروق واضحة بين أسعار المزارع وأسواق التجزئة التي تزيد عادة من 5 إلى 10 جنيهات على أسعار المزرعة. هذا التباين يعبر عن طبيعة العرض والطلب، فضلاً عن التكلفة الإضافية للنقل والتوزيع.

تحديث شامل لأسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 22 – 9 – 2025 في الأسواق

سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية سجل نحو 61 جنيهًا، فيما بلغ سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء 65 جنيهًا للكيلو، أما الدواجن البلدي فوصلت إلى 120 جنيهًا، في حين ارتفع سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا. أما الكتكوت الأبيض فكانت أسعاره بين 27 و35 جنيهًا، بينما سجل كتكوت «ساسو» 19 إلى 20 جنيهًا، وتراوح سعر البانية بين 185 و220 جنيهًا. هذا التوزيع يوضح فروق الأسعار المرتبطة بنوعية الدواجن وعمرها واستخدامها.

مستجدات أسعار البيض وتأثيرها على المستهلكين في 22 – 9 – 2025

شهدت أسعار البيض اليوم الإثنين 22 – 9 – 2025 متفاوتًا أيضًا، حيث سجل سعر البيض الأبيض 140 جنيهًا للكرتونة، ويرتفع السعر عند البيع للمستهلك حتى 155 جنيهًا. أما البيض الأحمر فكان سعر الكرتونة 143 جنيهًا، ليصل لـ157 جنيهًا للمشتري، في حين بلغ سعر البيض البلدي 150 جنيهًا للكرتونة، ويرتفع إلى 160 جنيهًا عند البيع في الأسواق. هذا الفارق في الأسعار يعكس جودة البيض ومصدره، وتأثيرات السوق المحلية.

إنتاج الدواجن والبيض في مصر: أرقام تكشف واقع السوق الحالي 22 – 9 – 2025

يمثل حجم الإنتاج في القطاع التجاري من الدواجن في مصر حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، مما يشير إلى ضخامة هذا القطاع ودوره الحيوي في تأمين حاجة السوق. بالمقابل، ينتج القطاع الريفي ميزانًا مهماً يقدر بحوالي 320 مليون دجاجة، ما يعزز من التنوع والتوزيع الجغرافي للإنتاج. أما إنتاج بيض المائدة في مصر، فيصل حتى الآن إلى 14 مليار بيضة سنويًا، وهو رقم يعكس استقرار السوق واحتياجات المستهلكين.