إنجاز جديد .. تجديد الاعتماد الدولي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني بالشرقية يعزز الجودة والسلامة
تجديد الاعتماد الدولي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني بالشرقية يعزز جودة الفحوصات ويؤكد التزام مصر بمعايير السلامة والجودة في قطاع الدواجن، مما يدعم ثقة المربين والمستهلكين في المنتجات المحلية ويعزز فرص التصدير. يحتفظ المعمل المرجعي بالشرقية، التابع لمعهد بحوث الصحة الحيوانية، باعتماده الدولي وفقًا للمواصفة ISO/17025:2017 بعد تحديثه للعديد من الاختبارات الحيوية التي تضمن متابعة صحية دقيقة للإنتاج الداجني.
أهمية تجديد الاعتماد الدولي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني بالشرقية
تجديد الاعتماد الدولي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني في معمل الشرقية يمثل خطوة استراتيجية تعزز الثقة المستمرة بين المربين والجمهور المستهلك، فقد أكد المجلس الوطني للاعتماد «إيجاك» استمرارية الاعتماد وفق المواصفة الدولية القياسية ISO/17025:2017 التي تضمن قيادة متقدمة وتحكمًا دقيقًا في جودة الفحوصات المختبرية؛ مما يضمن كشفًا مبكرًا وفعالًا للأمراض والأوبئة بين قطعان الدواجن. تشمل الاختبارات المعتمدة عدة فحوصات رئيسية مثل العد البكتيري الكلي، وعد ميكروب العنقودي الذهبي، والعد للمجموعة القولونية، بالإضافة إلى عزل ميكروب السالمونيلا والكشف عن فيروس إنفلونزا الطيور (H5) و(H9) باستخدام تقنية الـPCR، ما يجعلها أدوات رئيسية في مراقبة سلامة الإنتاج الداجني.
تعزيز ثقة المربين والمستهلكين من خلال المعمل المرجعي للرقابة البيطرية بالشرقية
أكدت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، أن تجديد الاعتماد الدولي يعكس التزام الدولة بتطوير منظومة الرقابة على الإنتاج الداجني في الشرقية، وهو ما يوفر للمربين أدوات تحليل دقيقة تساعدهم في اتخاذ قرارات فنية مدروسة تساهم في حماية القطعان من الأمراض؛ وهذا بدوره يرفع مستوى الثقة لدى المستهلكين المحليين، كما يفتح آفاقًا جديدة أمام الصادرات المصرية. وجود معمل مرجعي معتمد دوليًا يعزز أمن الغذاء الحيوي ويكرس تطبيق أعلى معايير السلامة والجودة في القطاع، ما يجعل الإنتاج الداجني أكثر تنافسية على الصعيدين المحلي والدولي.
الحد من الخسائر الاقتصادية بفضل الرقابة البيطرية المتطورة على الإنتاج الداجني بالشرقية
يلعب المعمل المرجعي في الشرقية دورًا حيويًا يتجاوز الفحوصات المخبرية لتشمل تقديم خدمات تشخيصية متخصصة وسريعة للمزارع والشركات، كما يدعم البحث العلمي الوطني والدولي في مجال صحة الدواجن؛ مما يسهم بشكل مباشر في الحد من انتشار الأوبئة وتقليل الخسائر الاقتصادية التي تتسبب فيها تلك الأمراض. ويؤكد المعمل التزامه بالمساهمة في بناء منظومة متقدمة للرقابة البيطرية المتكاملة، يتزامن ذلك مع دعم جهود الدولة في مكافحة الأمراض الوبائية، حيث يقدم المعمل خدمات متطورة تعزز قدرة القطاع على الاستدامة والمنافسة العالية في سوق الإنتاج الداجني.
نوع الاختبار | الوصف |
---|---|
العد البكتيري الكلي | تقييم مستوى التلوث البكتيري في العينات |
عد ميكروب العنقودي الذهبي | كشف نوع معين من البكتيريا التي تسبب أمراضًا خطيرة |
العد للمجموعة القولونية | تحديد تلوث العينات ببكتيريا القولونية |
عزل ميكروب السالمونيلا | الكشف عن وجود نوع من البكتيريا الممرضة في الإبل |
كشف فيروس إنفلونزا الطيور (H5) بتقنية PCR | تشخيص دقيق لفيروس الإنفلونزا النوع H5 |
كشف فيروس إنفلونزا الطيور (H9) بتقنية PCR | تشخيص فيروس الإنفلونزا النوع H9 بدقة عالية |