أسعار البيض في السعودية الأربعاء 17 سبتمبر 2025: استقرار ومستوى الأسعار
شهدت أسعار البيض السعودية استقرارًا ملحوظًا مساء الأربعاء 17 سبتمبر 2025، بعد تراجع طفيف في الأيام الماضية نتيجة وفرة الإنتاج المحلي وثبات تكاليف الأعلاف والنقل، مما ساهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب في الأسواق المحلية للبيض السعودي.
تفاصيل أسعار البيض السعودية حسب العبوات وأنواعها
شهد سوق البيض السعودي استقرارًا في الأسعار مع اختلافات طفيفة حسب حجم وعبوة البيض، حيث بلغ سعر صحن البيض الوسط (15 بيضة) 10.15 ريالًا، في حين وصل سعر الصحن الكبير (30 بيضة) إلى 23.50 ريالًا، ويأتي صحن البيض الأحمر الكبير بسعر 19.75 ريالًا، أما صحن البيض الطازج الصغير (6 بيضات) فسجل 4.50 ريالًا؛ وتعكس هذه الأسعار استقرارًا نسبيًا يدعم استهلاك البيض اليومي للأسرة السعودية.
متوسط أسعار كرتونة البيض السعودية وتوقعات السوق المستقبلية
تراوحت أسعار كرتونات البيض بين 10.00 و25.00 ريالًا حسب الحجم، حيث سجلت كرتونة 12 بيضة ما بين 10.00 و10.50 ريالًا، وکرتونة 15 بيضة بين 12.50 و13.00 ريالًا، أما كرتونة 30 بيضة فقد وصلت إلى 24.00–25.00 ريالًا؛ ويرجع استقرار أسعار البيض السعودية إلى توازن العرض مع الطلب، مع استمرار الضغط المعتدل على مستلزمات الإنتاج من أعلاف ونقل، ويتوقع أن تبقى الأسعار مستقرة في المدى القريب ما لم تحدث تغييرات كبيرة في تكاليف الأعلاف أو النقل.
العوامل المؤثرة على أسعار البيض السعودية وتفسير آراء التجار والمستهلكين
تتعدد العوامل التي تؤثر في أسعار البيض السعودية، وتلعب دورًا رئيسًا في تحديد الأسعار النهائية، ومنها:
- تكاليف الأعلاف: تغير أسعار الذرة وفول الصويا يؤثر بشكل مباشر في تكلفة إنتاج البيض
- تكاليف النقل والطاقة: تغير أسعار الوقود والكهرباء يؤثر على مصاريف توزيع البيض وتبريده
- حجم المعروض والإنتاج المحلي: زيادة الإنتاج تؤدي إلى استقرار أو انخفاض السعر، والعكس صحيح
- الطلب الموسمي: مواسم مثل رمضان والحج والعودة إلى المدارس تزيد من استهلاك البيض وترفع أسعاره مؤقتًا
- السياسات الحكومية والدعم: تعديل الدعم أو الرسوم الجمركية على واردات الدواجن يؤثر على سوق البيض المحلي
- تقلبات سعر الصرف: تغيرات الريال مقابل الدولار تؤثر على تكلفة مكونات العلف والأسمدة
- الأمراض والأوبئة: مثل إنفلونزا الطيور التي تقلص المعروض وتدفع الأسعار إلى الارتفاع
- العوامل المناخية: درجات الحرارة المرتفعة تزيد من تكاليف تبريد المزارع وتؤثر على إنتاج البيض
عبر فهد القحطاني، تاجر بيض في الرياض، عن أن وفرة الإمدادات المحلية أثبتت دعمها للأسعار وأبعدت خطر أي زيادات مفاجئة، بينما أبدت نورة العيسى، ربة منزل من جدة، رضاها عن الأسعار الحالية، وما توفره من راحة في إدراج البيض ضمن الوجبات اليومية دون قلق على الميزانية، ويعكس هذا التوازن في السوق الوجه الذي يتيح خيارات متنوعة للمستهلكين بأسعار مناسبة.
| نوع العبوة | السعر (بالريال السعودي) |
|---|---|
| صحن وسط (15 بيضة) | 10.15 |
| صحن كبير (30 بيضة) | 23.50 |
| صحن بيض أحمر كبير (30 بيضة) | 19.75 |
| صحن طازج صغير (6 بيضات) | 4.50 |
| كرتونة 12 بيضة | 10.00 – 10.50 |
| كرتونة 15 بيضة | 12.50 – 13.00 |
| كرتونة 30 بيضة | 24.00 – 25.00 |