انخفاض ملحوظ في أسعار اللحوم يعيد التوازن للسوق المصري ويشعل المنافسة

شهدت أسعار اللحوم البلدي في السوق المصري انخفاضًا طفيفًا ملحوظًا مع بداية تعاملات الثلاثاء 19 أغسطس 2025، حيث كشفت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء عن تغيرات في مختلف أصناف اللحوم. هذا الانخفاض يؤثر على العديد من أنواع اللحوم، مما ينعكس إيجابيًا على المستهلكين الباحثين عن أفضل العروض بأسعار مناسبة.

مراقبة أسعار اللحوم البلدي والكندوز في السوق المصري

تظهر بيانات الأسعار الحالية أن كيلو اللحوم الكندوز الكبير سجل 352 جنيهًا، فيما وصل سعر اللحوم الكندوز إلى 409 جنيهات، ما يدل على تفاوت في الأسعار بحسب الجودة ونوع القطعة. وشهد سعر الكيلو من اللحوم المفرومة البلدي تباينًا بين 330 و460 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكبدة البلدي بين 300 و350 جنيهًا، ما يعكس تحركات محدودة في السعر.

أما عِرق الفلتو فبلغ سعره تقريبًا 420 جنيهًا، وسجل كيلو اللحوم الضأن 427 جنيهًا، في حين بلغ سعر اللحوم البتلو نحو 418 جنيهًا، مع استقرار سعر كيلو اللحم الجملي بين 270 و300 جنيهًا، وهو ما يعكس توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب على اللحوم البلدي المختلفة.

تفاصيل أسعار اللحوم المفرومة وأنواعها المختلفة في مصر

تختلف أسعار اللحوم المفرومة تبعًا لنوعها وجودتها، حيث سجل مفروم الدسم نحو 330 جنيهًا، مقابل مفروم أحمر بسعر 355 جنيهًا، بينما وصل حواوشي الجاهز إلى 300 جنيه. كما بلغ سعر الطرب المحشي 390 جنيهًا، والبرجر 300 جنيه، مما يشير إلى تنوع كبير في مشتقات اللحوم المفرومة.

في جانب الكفتة، بلغ سعر كفتة الحاتي 320 جنيهًا، وكفتة الأرز 280 جنيهًا، في حين سجل السجق البلدي سعر 320 جنيهًا. هذه الأسعار تساعد المستهلك على اختيار النوع المناسب حسب القدرة الشرائية والرغبة، مع إمكانية تلبية مختلف الأذواق من خلال التنويع.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة واللحوم الوطنية تحت المجهر

تأتي منافذ وزارة الزراعة بطرح أسعار مميزة للحوم، حيث وصل سعر كيلو اللحوم الكندوز إلى 350 جنيهًا، في حين سجل سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا فقط، مما يجذب شريحة واسعة من المستهلكين. كما بلغ سعر اللحم الضأن 350 جنيهًا للكيلو، بينما سجل اللحم المفروم نحو 230 جنيهًا.

وفيما يخص الكبدة، فقد بلغ سعرها 250 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا للكيلو، وهو سعر منافس مقارنة بالأسواق الأخرى. أما في منافذ لحوم وطنية، فشهدت أسعار اللحم البقري تواجدًا في حدود 280 جنيهًا للكيلو، مع وصول سعر اللحم وُش الفخدة إلى 300 جنيه، والموزة عند 295 جنيهًا.

كما سجل عِرق الفلتو 350 جنيهًا، بينما تراوح سعر البفتيك والاستيك عند 325 جنيهًا، وسعر الكبدة الطازجة بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى تفاوت الأسعار حسب المصدر والجودة ولكن مع وجود خيارات تنافسية تلبي احتياجات السوق والمتسوقين.