أسعار الدواجن والبانيه الاثنين 15 سبتمبر 2025: الفراخ البلدي تصل إلى 160 جنيهًا في الأسواق والبورصة

شهدت أسعار الدواجن والبانيه اليوم الاثنين 15 سبتمبر 2025 تقلبات ملحوظة في الأسواق وبورصة الدواجن، حيث وصل سعر الفراخ البلدي إلى 160 جنيهًا للمستهلك، مما يعكس تحركات الأسعار في الأسواق المحلية بوضوح. يأتي هذا التغير في ظل تفاوت ملحوظ في أسعار مختلف أنواع الدواجن وأجزاءها، مما يلقي الضوء على الوضع الراهن لسوق الدواجن.

تحديث أسعار الدواجن اليوم الاثنين 15 سبتمبر 2025 في الأسواق وبورصة الدواجن

بلغ متوسط سعر كيلو الدجاج الأبيض للمستهلك حوالي 77 جنيهًا، مرتفعًا بجنيهين عن السعر السابق، مع تباين الأسعار بين 65 و115 جنيهًا للكيلو في الأسواق المختلفة؛ أما سعر كيلو الدجاج الأبيض حسب بورصة الدواجن فقد بلغ نحو 61 جنيهًا فقط، ما يدل على فرق ملحوظ بين سعر التجزئة وسعر البيع في البورصة، مما يؤثر على المستهلك النهائي. يستمر هذا التذبذب في تحديد أسعار الدواجن بشكل يومي، مع مراقبة دقيقة من قبل الجهات المختصة وحركة العرض والطلب.

تفاوت شديد في أسعار الدجاج البلدي وتأثيره على السوق المحلية

يأتي سعر كيلو الدجاج البلدي للمستهلك اليوم بمعدل 114 جنيهًا، مع نطاق سعري يتراوح بين 80 و160 جنيهًا في الأسواق، ويؤكد ذلك حرص المستهلك على النوع المحلي المميز بأسعار متفاوتة حسب المنطقة ونوعية الدجاج؛ أما في سوق الدواجن وبورصة الدواجن فكانت الأسعار بين 105 و106 جنيهات للكيلو الواحد، ما يعكس استقرارًا نسبيًا داخل الأسواق الرسمية مقارنة بأسعار الأسواق الحرة التي تشهد تغيرات أكبر، ويعتبر هذا التفاوت مؤشراً على الطلب المتزايد على الدجاج البلدي وخيارات المستهلكين المتنوعة.

أسعار كتكوت ساسو، دجاج الأمهات وأجزاء الدواجن وتأثيرها على السوق

شهد سعر كيلو دجاج الساسو رفعًا ملحوظًا من 92 إلى 105 جنيهات، وهو متوفر الآن بسعر 120 جنيهًا للمستهلك؛ هذا الارتفاع يعكس تأثير الطلب على الدجاج الأحمر، في حين بلغ سعر كيلو دجاج الأمهات في بورصة الدواجن حوالي 60 جنيهًا، وتوفر بسعر 70 جنيهًا في الأسواق المحلية. بالنسبة لأسعار الكتاكيت، فقد تراوحت بين 7 إلى 25.5 جنيهًا حسب النوع والعمر:

• سعر كتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا
• سعر الكتكوت المشعر بين 7.5 و8 جنيهات
• سعر الكتكوت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيهات
• سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم بين 25 و25.5 جنيهًا

أما أجزاء الدواجن، فقد سجلت الأسعار التالية:

• كيلو الأوراك بين 70 و80 جنيهًا
• كيلو الأجنحة بين 50 و60 جنيهًا
• كيلو الدجاج البانيه بين 180 و220 جنيهًا في بعض المحلات

وهذا يعكس تفاوت أسعار الأجزاء المختلفة وارتفاع سعر البانيه بشكل لافت مقارنة بباقي قطع الدواجن، مما يؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسر التي تعتمد على هذه المنتجات بانتظام.

ارتفاع ملحوظ في أسعار كرتونة البيض وتأثيره على أسعار الدواجن اليوم

ارتفعت أسعار كرتونة البيض الأحمر بالجملة إلى 140 جنيهًا، ووصل سعرها للمستهلك إلى 155 جنيهًا، بعدما كانت سابقًا حوالي 130 جنيهًا، فيما شهد البيض الأبيض زيادة أيضًا، حيث بلغ سعر الكرتونة بالجملة 135 جنيهًا ووصل للمستهلك 150 جنيهًا. أما البيض البلدي، فبدأ سعر الكرتونة من 135 جنيهًا بالجملة، وارتفع إلى 145 جنيهًا للمستهلك؛ هذا الارتفاع المستمر في أسعار البيض يؤثر على إجمالي تكلفة الغذاء ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بحركة أسعار الدواجن والبانيه اليوم في الأسواق المحلية والبورصة على حد سواء.

تسجل أسعار الدواجن والبانيه اليوم حركة نشطة بين الأسواق والبورصة، ويظهر جليًا أثر تفاوت الأسعار على خيارات المستهلكين، لا سيما مع الارتفاع الملحوظ في الدجاج البلدي والبانيه، وهو ما يدعو لمتابعة مستمرة لتطورات هذا القطاع الحيوي في السوق المحلية خلال الفترات المقبلة للحفاظ على التوازن بين العرض والطلب.