أسعار الأسماك والخضروات واللحوم تتغير اليوم 15 سبتمبر وتكشف عن توجهات السوق الجديدة

أسعار سوق العبور اليوم الاثنين 15 سبتمبر 2025 ترتفع بين 3 و7 جنيهات في أسواق التجزئة، مما يجعل متابعة أسعار سوق العبور للجملة والتجزئة من الأمور الضرورية لكل مستهلك وتاجر يسعى للاطلاع على التغيرات المستمرة ومتابعة حركتها اليومية. يعكس السوق اليوم تفاوتًا واضحًا في الأسعار حسب نوع وجودة المنتجات، فيما تظهر بعض الاستقرارات النسبية في أجزاء معينة.

تحديث مستمر لأسعار سوق العبور للجملة والخضروات اليوم

سجلت أسعار الخضروات سوق العبور للجملة اليوم استقرارًا نسبيًا مع وجود اختلافات ملحوظة تتعلق بالنوعية والجودة، وتتراوح الزيادة في أسعار التجزئة بين 3 و7 جنيهات للكيلو، مما يعكس طبيعة السوق الديناميكية. بلغ سعر كيلو الطماطم بين 6.5 و12.5 جنيهًا، فيما تراوح سعر البطاطس بين 6 و9.5 جنيهًا، بينما كان كيلو البصل بين 14.75 و20 جنيهًا، والكوسة تراوح سعرها بين 6 و16 جنيهًا. كما سجل الجزر أسعارًا تتراوح بين 9 و13 جنيهًا، والباذنجان البلدي بين 5 و8 جنيهات، والفلفل بين 5.5 و11 جنيهًا، أما الملوخية فكانت بين 4 و6 جنيهات، والخيار بين 10 و14 جنيهًا، فيما تراوح سعر الليمون بين 8 و22 جنيهًا.

استقرار وتحليل أسعار سوق العبور للجملة والفاكهة اليوم

تشهد أسعار الفاكهة في سوق العبور حالة من الاستقرار النسبي، مع زيادة طفيفة تتراوح بين 3 و5 جنيهات عند البيع في أسواق التجزئة، وتتفاوت الأسعار حسب النوع وجودة المنتج. يصل سعر كيلو البرتقال البلدي إلى ما بين 14 و24 جنيهًا، والبرتقال أبو سرة يتراوح سعره من 18 إلى 24 جنيهًا، أما البرتقال الصيفي فيسجل أسعارًا بين 25 و45 جنيهًا. أسعار الجريب فروت تتراوح بين 20 و30 جنيهًا، في حين تصنف العنب إلى بناتي أصفر بسعر 25 إلى 35 جنيهًا، وكرمسون بين 30 و40 جنيهًا. التفاح المصري يسجل بين 25 و40 جنيهًا، وكانتلوب بين 7 و13 جنيهًا.

أما مانجو سوق العبور للجملة فقد تنوعت أسعارها حسب الأصناف كالتالي:

• مانجو عويس: 55 – 80 جنيهًا للكيلو
• مانجو هندي وتيمور: 40 – 50 جنيهًا للكيلو
• مانجو زبدية: 37 – 43 جنيهًا للكيلو
• مانجو بلدي: 20 – 30 جنيهًا للكيلو
• مانجو صديقة: 45 – 55 جنيهًا للكيلو
• مانجو جولك: 35 – 45 جنيهًا للكيلو

• برتقال بلدي: 14 – 24 جنيهًا للكيلو
• برتقال أبو سرة: 18 – 24 جنيهًا للكيلو
• برتقال صيفي: 25 – 45 جنيهًا للكيلو
• جريب فروت: 20 – 30 جنيهًا للكيلو
• عنب بناتي أصفر: 25 – 35 جنيهًا للكيلو
• عنب كرمسون: 30 – 40 جنيهًا للكيلو
• تفاح مصري: 25 – 40 جنيهًا للكيلو
• كانتلوب: 7 – 13 جنيهًا للكيلو

مؤشرات أسعار سوق العبور للجملة على اللحوم والأسماك والدواجن اليوم

تتواصل التغيرات في أسعار سوق العبور للجملة للمنتجات الحيوانية مع زيادة تتراوح بين 3 و7 جنيهات في الأسواق التجزئة، ويظهر سعر كيلو السمك البلطي نمرة 1 ما بين 77 و81 جنيهًا، بينما البلطي نمرة 2 يتراوح بين 71 و75 جنيهًا، وأسواني البلطي ما بين 30 و70 جنيهًا. أما الدجاج الأبيض في بورصة الدواجن فيتراوح بين 63 و65 جنيهًا للكيلو، ويباع للمستهلك بحوالي 70 جنيهًا. سعر الفراخ الساسو يبلغ نحو 90 جنيهًا بالجملة، و97 جنيهًا للبيع، بينما الفراخ البلدي يكلف في الجملة 115 جنيهًا ويصل إلى 125 جنيهًا في السوق.

أسعار البيض شهدت ارتفاعًا محدودًا حيث سجل طبق البيض الأحمر 135 جنيهًا بالجملة، ويباع بين 140 و145 جنيهًا في التجزئة، في حين تبلغ أسعار البيض الأبيض ما بين 130 إلى 140 جنيهًا تقريبًا.

اللحوم الحمراء تبقى بأسعار مرتفعة نسبيًا؛ ساهمت المنافذ التي أطلقتها القوات المسلحة، ومبادرة حياة كريمة، ووزارات الداخلية والزراعة والتموين في توفير لحوم بأسعار مخفضة ومستقرة، ما دفع كثيرًا من المواطنين للتوجه إليها بدل محلات الجزارة التقليدية للحصول على جودة وأسعار مناسبة.

أسعار اللحوم الحمراء تتنوع بين 300 و410 جنيهات حسب النوع والقطعة، حيث يوصل سعر كيلو اللحم البلدي الكندوز بين 300 و400 جنيه، وعرق الفلتو البلدي إلى حوالي 410 جنيهات، بينما تراوح لحم الضأن البلدي بين 300 و350 جنيهًا، والكبدة تتراوح بين 290 و350 جنيهًا حسب النوع.

تُعد متابعة أسعار سوق العبور للجملة والتجزئة ضرورة يومية للمستهلكين والتجار في مصر، إذ توفر نظرة واضحة على حركة الأسواق، وتأثيرها على القدرة الشرائية، وتوفر خيارات متنوعة بأسعار تتماشى مع معايير الجودة.