أسعار الخضروات في سوق العبور تتصدر التغيرات اليوم والطماطم ترتفع إلى 12 جنيهاً

شهدت أسعار الخضروات اليوم الجمعة 12 سبتمبر 2025 في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا يعكس حالة توازن بين العرض والطلب، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 5 و12 جنيهًا، والبطاطس ما بين 6 و9 جنيهات، والبصل الأبيض بين 8 و12.5 جنيهًا، كما سجلت الكوسة أسعارًا تتراوح بين 7 و11 جنيهًا، والجزر من 9 إلى 13 جنيهًا، والفاصوليا بين 50 و60 جنيهًا للكيلو، وهذا الاستقرار يعتبر مؤشرًا مهمًا للمستهلكين.

استقرار أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وتأثيره على المستهلك

تدل أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور على ثبات نسبي في حركة السوق دون تقلبات كبيرة خلال جلسة صباح الجمعة، مما يسهم في دعم خيارات المستهلكين وتوفير بيئة تسوق مناسبة؛ فأسعار الطماطم تظل بين 5 و12 جنيهًا، والبطاطس تتراوح بين 6 و9 جنيهات، فيما يبقى سعر البصل الأبيض ما بين 8 و12.5 جنيهًا، والكوسة تتخذ نطاقًا سعريًا من 7 إلى 11 جنيهًا، والجزر بين 9 و13 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا يعزز من قدرة المستهلك على التخطيط لميزانيته.

تفاصيل أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور: قائمة شاملة ومحدثة

توفر أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور نظرة مفصلة عن حالة السوق، إذ تشمل مجموعة متنوعة من المنتجات التي تلبي احتياجات المستهلكين كافة، وتأتي الأسعار كما يلي:

• طماطم: من 5 إلى 12 جنيه
• بطاطس: من 6 إلى 9 جنيه
• بصل أبيض: من 8 إلى 12.5 جنيه
• بصل أحمر: من 6 إلى 9 جنيه
• كوسة: من 7 إلى 11 جنيه
• جزر بدون عروش: من 9 إلى 13 جنيه
• فاصوليا: من 50 إلى 60 جنيه
• باذنجان بلدي: من 4 إلى 7 جنيه
• باذنجان رومي: من 3.5 إلى 6.5 جنيه
• باذنجان أبيض: من 5 إلى 8 جنيه
• فلفل رومي بلدي: من 9 إلى 11 جنيه
• فلفل رومي صوب: من 9 إلى 11 جنيه
• فلفل حامي بلدي: من 6 إلى 12 جنيه
• فلفل ألوان (أصفر – أحمر – برتقالي): من 15 إلى 25 جنيه
• فلفل حامي صوب: من 6 إلى 12 جنيه
• ملوخية: من 6 إلى 7 جنيه
• خيار صوب: من 9 إلى 13 جنيه
• خيار بلدي: من 8 إلى 11 جنيه
• بامية: من 20 إلى 40 جنيه
• قلقاس: من 12 إلى 15 جنيه
• بطاطا: من 7 إلى 11 جنيه
• ثوم: من 30 إلى 60 جنيه
• لفت: من 4 إلى 6 جنيه
• بنجر: من 5 إلى 8 جنيه
• قثاء: من 7 إلى 11 جنيه
• زيتون تفاحي: من 50 إلى 70 جنيه
• زيتون بيكول ومنزيل: من 45 إلى 55 جنيه
• زيتون عزيزي لكويد: من 50 إلى 70 جنيه
• زيتون دولسي وعاص: من 45 إلى 55 جنيه
• كرات: 7.5 جنيه
• خس: من 6 إلى 7 جنيه
• خس مشرشر: من 2 إلى 4 جنيه
• خس مر: من 2 إلى 4 جنيه
• خس أحمر: من 2 إلى 4 جنيه
• خس كابوتشي: من 8 إلى 12 جنيه
• كرنب: من 4 إلى 5 جنيه
• كرنب سلطة: من 6 إلى 9 جنيه
• كرنب أحمر: من 6 إلى 9 جنيه
• قرنبيط: من 3.5 إلى 5.5 جنيه
• بروكلي: 30 جنيه
• كرفس: 12 جنيه
• كرفس فرنسي: 7.5 جنيه
• فجل أحمر: من 3 إلى 5 جنيه
• فجل صيني: من 3 إلى 5 جنيه
• فينوكيا: من 3 إلى 5 جنيه
• شبت: 80 جنيه
• بقدونس: 80 جنيه
• جرجير: 80 جنيه
• كسبرة: 80 جنيه
• نعناع: 7.5 جنيه
• سلق: 7.5 جنيه
• قرع عسل: من 20 إلى 60 جنيه
• زعتر: 45 جنيه
• عيش الغراب: 240 جنيه
• روز ميري: 45 جنيه
• مرمرية: 45 جنيه

تأثير سوق العبور على أسعار الخضروات اليوم وأهمية المتابعة المستمرة

يعد سوق العبور مركزًا رئيسيًا لتداول الخضروات في مصر، ويؤثر بشكل مباشر على أسعار الخضروات اليوم في الأسواق المحلية؛ إذ يعكس استقرار الأسعار الحالي توازنًا في معدلات الإنتاج والطلب، وهذا بشكل كبير يدعم استقرار أسعار العديد من الخضروات في المدة الحالية نظراً لتأثر السوق بعوامل مثل الظروف المناخية وموسم الحصاد، حيث نشهد ارتفاعًا في أسعار بعض الأصناف كال فاصوليا التي سجلت بين 50 و60 جنيهًا للكيلو، في حين أن الثوم يتراوح ما بين 30 و60 جنيهًا، والملوخية تميل نحو سعر بين 6 و7 جنيهات، وهي مؤشرات تظهر تفاوت الأسعار حسب نوع المنتج، جودته، ومدى توفره في السوق.

ينصح بمتابعة أسعار الخضروات اليوم بشكل دوري عبر مصادر معتمدة مثل سوق العبور، حيث يقدم صورة دقيقة عن حركة السوق اليومية، وبالتالي يمكن اتخاذ قرارات شراء أكثر وعيًا تلائم التغيرات المستمرة، مما ينعكس إيجابيًا على الظروف المعيشية والتخطيط المالي للأسر والمستهلكين في مصر.