تحديثات الأسعار.. قائمة أسعار السمك في الأسواق المحلية ليوم الخميس 29 يناير 2026

thoughtful
أسعار السمك اليوم الخميس 29 – 1 – 2026 تشهد استقرارًا ملحوظًا في مختلف المعاملات الصباحية داخل الأسواق المصرية؛ حيث يتابع الصيادون والتجار حركة البيع والشراء في سوق العبور للجملة باعتباره المؤشر الرئيسي لتحديد القيمة السوقية للأنواع المختلفة من المأكولات البحرية التي يستهلكها المواطنون بشكل يومي حرصًا منهم على متابعة التحديثات اللحظية.

تحديثات أسعار السمك اليوم وصنف البلطي

تعتبر أصناف البلطي هي الأكثر طلبًا بين المستهلكين محليًا؛ ولهذا السبب تحظى أسعار السمك اليوم بمتابعة واهتمام واسع خاصة مع وصول سعر الكيلو إلى مستويات تتراوح بين 62 و66 جنيهًا في الجملة؛ بينما يقفز قشر البياض إلى أرقام تبدأ من 180 لتصل إلى 300 جنيه للكيلو الواحد؛ مما يعكس التباين في القيمة الاقتصادية لكل فصيلة بحسب الجودة وكمية المعروض في الأسواق التي تستقبل إنتاج المزارع والمصايد الطبيعية بشكل دوري.

قائمة تكلفة الأصناف البحرية في سوق الجملة

تتباين تكاليف الأصناف البحرية بناءً على الحجم والنوع؛ إذ يضاف هامش ربح يتراوح بين عشرة إلى خمسة عشر جنيهًا عند وصول الشحنات إلى محلات التجزئة المنتشرة في الأحياء السكنية؛ وفيما يلي تفاصيل القيمة السعرية لبعض الأنواع الهامة:

• السمك الفيليه البلطي يبدأ من 75 ويصل إلى 275 جنيهًا.
• المكرونة السويسي تتأرجح في نطاق 70 إلى 140 جنيهًا.
• السبيط والكاليماري يسجلان من 250 حتى 400 جنيه.
• الكابوريا تتراوح أسعارها بين 50 و170 جنيهًا كحد أقصى.
• البوري عالي الجودة يتداول بين 180 و240 جنيهًا للكيلو.

تذبذبات أسعار السمك اليوم وفئات الجمبري

يعتبر الجمبري من السلع الغذائية الفاخرة التي يتأثر ثمنها بسرعة نتيجة آليات العرض والطلب العالمية والمحلية في آن واحد؛ لذا فإن مراقبة أسعار السمك اليوم كشفت عن تفاوت كبير بين الأحجام الجامبو والمجمدة؛ وهو ما يوضحه الجدول التالي بدقة لضمان الشفافية في التداول بين التجار والجمهور الراغب في الشراء من سوق العبور أو منافذ البيع المختلفة.

تستقر حركة التداول في أسعار السمك اليوم بفضل وفرة الإنتاج السمكي وانتظام حركة الصيد في السواحل والبحيرات المصرية؛ الأمر الذي يسهم في توازن القوة الشرائية وتوفير بدائل غذائية متنوعة تناسب كافة الفئات الاجتماعية في ظل تقلبات السوق المحلية الحالية التي تفرض تحديثات مستمرة على قوائم الأسعار الرسمية الصادرة عن الجهات المسؤولة.