أسعار الخضروات والفاكهة تتراجع وسط تقلبات السوق في 5 سبتمبر 2025

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 5 – 9 – 2025 تتفاوت بشكل واضح في سوق الجملة وسوق العبور، حيث تختلف الأسعار بحسب نوع المنتج وجودته، مع إضافة تتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات عند البيع في أسواق التجزئة، ما يؤثر على التكلفة النهائية للمستهلك.

تحديث شامل لأسعار الخضروات في سوق العبور اليوم

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم تقلبات ملحوظة، حيث تراوح سعر الطماطم بين 3.50 و6.50 جنيهات، في حين سجلت البطاطس والبصل أسعارًا متقاربة تتراوح بين 6.50 و8.50 جنيهات لكل منهما، كما وصل سعر الكوسة إلى ما بين 15 و19 جنيهًا. تعد الفاصوليا من الخضروات الأعلى سعرًا بين 50 و60 جنيهًا، أما الباذنجان البلدي فقد تراوح بين 4 و7 جنيهات، ونظيره الأبيض بين 5 و8 جنيهات.

الفلفل البلدي بأنواعه سجل اختلافًا ملحوظًا، إذ سجل الفلفل الرومي بين 9 و12 جنيهًا، والفلفل الحامي تراوحت أسعاره بين 5 و11 جنيهًا، بينما حافظت الملوخية على سعر يتراوح بين 6 و7 جنيهات. الخيار البلدي كان بين 9 و15 جنيهًا، والقلقاس من 12 إلى 15 جنيهًا، وأخيرًا تراوح سعر الثوم بين 30 و60 جنيهًا حسب الجودة والكمية.

أحدث أسعار الفاكهة في سوق العبور وتأثيرها على الأسواق المحلية

شهدت أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم تباينًا واسعًا، حيث تراوح سعر الليمون البلدي بين 9 و17 جنيهًا، والتفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيهًا، ما يعكس تفاوت الأصناف والجودة المتاحة. برتقال الصيف جاء بأسعار بين 25 و45 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكيوي ما بين 145 و255 جنيهًا، مما يجعله من أغلى أنواع الفاكهة في السوق.

كانت أسعار بلح سيوى بين 40 و70 جنيهًا، والمانجو البلدي تراوح بين 15 و25 جنيهًا، أما عنب البنات الأصفر والأحمر فكانت أسعارهما متقاربة من 20 إلى 30 جنيهًا. الجوافة سجلت سعرًا يتراوح بين 8 و16 جنيهًا، والكانتلوب بين 5 و9 جنيهات. بالنسبة للموز، تنوعت الأسعار حسب النوع، حيث تراوح الموز الصعيدي بين 17 و27 جنيهًا، والموز المغربي بين 25 و31 جنيهًا، والموز البيكو من 33 إلى 37 جنيهًا، في حين سجل الموز المستورد سعرًا بين 40 و70 جنيهًا.

كيفية التأثير على الأسعار في أسواق التجزئة بعد سوق العبور

تتأثر أسعار الخضروات والفاكهة في أسواق التجزئة بشكل مباشر بأسعار الجملة في سوق العبور، حيث يُضاف إلى تكلفة الشراء بين 3 و5 جنيهات تقريبًا، وهو الأمر الذي يتفاوت ويتباين تبعًا لعوامل متعددة منها العرض والطلب، جودة المنتج، وتكاليف النقل والتخزين. يتطلب فهم آلية تسعير الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 5 – 9 – 2025 مراعاة التفاصيل التالية:

• تحديد نوع المنتج ومصدره وجودته
• مراعاة المصاريف الإضافية من نقل وتخزين وتعليب
• الوقت من السنة وتأثيره على توفر المنتجات طازجة
• التغيرات المستمرة في حركة العرض والطلب بالسوق