انخفاض ملحوظ .. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 13 يناير تتغير بشكل مفاجئ

تتفاوت أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور بشكل يومي، حيث تعتمد على العرض والطلب وظروف الموسم، وتشكل هذه الأسعار المرجع الأساسي للتجار والمستهلكين على حد سواء، مع إضافة تكلفة تتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات في أسواق التجزئة.

تحديث أسعار الخضروات في سوق العبور وأثرها على السوق المحلي

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور خلال تعاملات اليوم تغييرات واضحة تبرز تأثيرها في تسعير المنتجات في أسواق التجزئة؛ فقد تراوحت أسعار الطماطم بين 5 و10 جنيهات، فيما تراوحت البطاطس بين 6 و12 جنيها؛ وبالنسبة للبصل سجلت الأسعار بين 6 و8 جنيهات، والكوسة بين 14 و18 جنيهاً؛ أما الفاصوليا فوصل سعرها إلى ما بين 10 و15 جنيها، في حين بلغ سعر الباذنجان البلدي بين 11 و15 جنيهاً، مقابل 7 إلى 17 جنيهاً للباذنجان الأبيض، ويشهد الفلفل البلدي الرومي ارتفاعات حية بين 13 و19 جنيهاً، والفلفل الحامي يتراوح من 13 إلى 17 جنيهاً؛ في الملوخية يتراوح السعر بين 15 و21 جنيهاً، أما الخيار البلدي فتراوح بين 14 و18 جنيهاً، وسجل القلقاس بين 6 و10 جنيهات، والثوم سجل أعلى الأسعار بين 25 و45 جنيهاً.

مراجعة أسعار الفاكهة في سوق العبور وأهم المتغيرات اليومية

تظهر أسعار الفاكهة في سوق العبور تنوعاً واسعاً يعكس تنوع الأصناف وتفاوت درجة الطلب عليها؛ إذ بلغ سعر الليمون البلدي بين 22 و28 جنيهاً، أما التفاح الأمريكي فوصل بين 50 و100 جنيه؛ والبرتقال البلدي تراوح بين 8 و12 جنيهاً، والكيوي بين 50 و150 جنيهاً، وسجل بلح سيوي بين 40 و70 جنيهًا، والجوافة بين 14 و22 جنيهًا؛ الكانتلوب يتراوح سعره من 7 إلى 15 جنيهاً؛ بينما يتراوح سعر الموز بين أنواعه المختلفة كالبلدي (15-25 جنيهًا)، والمغربي (22-30 جنيهًا)، والبيكو (30-36 جنيهًا)، والمستورد (40-70 جنيهًا)، والموز وليم بين 22 و30 جنيهًا.

كيفية الاستفادة من متابعة أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور بانتظام

يساهم التتبع اليومي لأسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور في اتخاذ قرارات مستنيرة للمزارعين والتجار والمستهلكين، حيث يمكن الاعتماد على الأرقام التالية في تخطيط الشراء والبيع:

• مراجعة أسعار الطماطم والبطاطس لتحديد مواعيد البيع المثلى
• مراقبة تقلبات الفواكه كالتفاح والكيوي لاختيار أفضل وقت للشراء
• الأخذ في الاعتبار إضافة تكلفة التجزئة التي تزيد بين 3 إلى 5 جنيهات
• الاعتماد على فروق الأسعار بين مختلف أنواع الموز لتلبية احتياجات السوق

توضح هذه المؤشرات الدور الحيوي لسوق العبور في تحديد الصورة الشاملة لأسعار منتجات الخضروات والفواكه، مما يضمن توازن العرض والطلب ووضوح الرؤية أمام مختلف الأطراف في السوق.