ارتفاع جديد.. أسعار السمك اليوم الثلاثاء 13-1-2026 في محافظة قنا وتفاصيل شراء محدثة للمستهلكين
شهدت أسعار السمك اليوم في محافظة قنا استقرارًا واضحًا وسط ثبات ملحوظ في الأسعار لدى المستهلكين في جميع مراكز المحافظة، حيث تظل الأسعار متساوية في مختلف منافذ البيع المحلية، ما يعكس حالة من الاستقرار النسبي في سوق السمك بأنواعه المتعددة؛ ويميل الكثيرون إلى متابعة أسعار السمك اليوم باستمرار لضمان الحصول على أجود الأنواع بأفضل سعر.
تحديث أسعار السمك اليوم في محافظة قنا وأشهر الأنواع المتاحة بأسعار متباينة
تباينت أسعار السمك اليوم في محافظة قنا وفقًا لكل نوع، إذ استقر سعر سمك البلطي بين 60 و90 جنيهًا للكيلوغرام، في حين سجل الجمبري بين 170 و390 جنيهًا، أما الكابوريا فرصد لها اختلاف في الأسعار بين 80 و120 جنيهًا حسب الجودة والنوع، وكان سعر السبيط مرتفعًا ووصل إلى 240 جنيهًا للكيلوغرام الواحد؛ ويضاف على أسعار الجملة في سوق السمك المحلي فرق بسيط يتراوح بين خمسة إلى عشرة جنيهات عند البيع في أسواق التجزئة بسبب المصاريف الإضافية والتضخم المعتدل الذي يعد طبيعيًا في الأسواق.
في الجدول التالي متوسط أسعار السمك اليوم في سوق الجملة بمحافظة قنا:
| نوع السمك | متوسط السعر للكيلوغرام |
|---|---|
| جمبري وسط | 335.41 جنيه |
| ماكريل مجمد | 122.34 جنيه |
| مكرونة سويسي | 121.76 جنيه |
| سردين مجمد | 105.10 جنيه |
| شعور | 209.20 جنيه |
| جمبري جامبو | 540.72 جنيه |
| حدادي | 82.63 جنيه |
| مرجان وسط | 133.74 جنيه |
| كابوريا | 155.54 جنيه |
| سبيط | 431.78 جنيه |
| بلطي صغير | 70.05 جنيه |
| بلطي أسواني | 101.14 جنيه |
| فيليه بلطي | 204.96 جنيه |
| بلطي ممتاز | 94.31 جنيه |
أهمية متابعة أسعار السمك اليوم في قنا والعوامل المؤثرة على أسعار السوق المتغيرة
يُعتبر الاطلاع على أسعار السمك اليوم في قنا أمرًا ضروريًا للمستهلك الذي يسعى لموازنة الجودة مع السعر، فتقلب الأسعار مرتبط بعوامل عدة منها الأحوال الجوية المختلفة ومواسم الصيد وتكاليف النقل والنقل؛ كما تؤثر عوامل العرض والطلب بشكل مباشر على الأسعار ما يجعلها تتغير يوميًا ومن منطقة لأخرى، لذا ينصح بالتحقق من آخر الأسعار ومقارنة الأنواع المتاحة قبل اتخاذ قرار الشراء لضمان اختيار النوع المناسب وفقًا للاحتياجات والميزانية، ما يعزز من تجربة الشراء ويجعلها أكثر ذكاء وفاعلية.
كيف تميز السمك الطازج وتختار النوع المناسب حسب الاستخدام وطريقة التحضير؟
للحصول على أفضل جودة من السمك الطازج، يجب الانتباه إلى علامات واضحة تدل على نضارته وجودته، مثل لون الخياشيم الأحمر الزاهي والرائحة المقبولة التي تشبه رائحة البحر دون وجود أي روائح كريهة؛ كما ينبغي أن تكون عيون السمكة لامعة واضحة وليست غائرة أو باهتة، إلى جانب صلابة جسم السمكة عند الضغط عليه لتدل على كونها حديثة الصيد وطازجة.
بالنسبة لأسماك الفيليه أو السمك المنظف، يجب التأكد من لونها ونسيجها الجيد مع التزود من مصادر موثوقة للحفاظ على النظافة والجودة.
وعند اختيار السمك حسب طريقة الطهي، يناسب الشوي أسماك البلطي والبوري نظرًا لطراوتها وقلة عظامها، بينما يُفضل استخدام الشعور أو الوقار للشوربات بسبب نكهتها وقوامها، أما للطبخ السريع والقلي فتكون الأسماك الصغيرة مثل السردين والمكرونة خيارًا مثاليًا لأنها تستوي بسرعة وتكتسب طعمًا مقرمشًا رائعًا؛ ومن الأنسب دومًا شراء السمك من أسواق معروفة أو تجار ذوي سمعة لضمان الجودة والنظافة.
