قفزة كبيرة.. سعر السمك و الماكريل المجمد اليوم يرتفع 20 جنيهًا في سوق العبور بمصر

تُظهر أسعار السمك اليوم في سوق العبور تغييرات متنوعة بين أصناف الأسماك المختلفة والمأكولات البحرية، حيث تتأثر هذه الأسعار مباشرة بعوامل العرض والطلب داخل مصر، مما يجعل متابعة سعر السمك اليوم مسألة ضرورية لكل من المستهلكين والتجار لضمان اتخاذ قرارات شراء مناسبة.

تطورات أسعار الأسماك الطازجة وتأثيرها في سوق العبور اليوم

شهدت أسعار أسماك المياه العذبة في سوق العبور تقلبات واضحة، حيث سجل البلطي الممتاز انخفاضًا محدودًا ليستقر بين 56 و60 جنيهًا للكيلو، مع تراجع مقداره جنيهين، فيما انخفض البلطي المتوسط إلى نطاق يتراوح بين 51 و55 جنيهًا، ما يعكس تأثر الأسعار بحالة العرض والطلب المستمرة؛ بينما بقي البلطي الأسواني متذبذبًا بين 30 و80 جنيهًا وفقًا لجودة الأسماك المعروضة. ومن جهة أخرى ارتفع سعر قشر البياض بشكل ملحوظ ليصل بين 180 و300 جنيه للكيلو بزيادة 20 جنيهًا، أما البياض الأملس البلدي فاستمر سعره ما بين 150 و250 جنيهًا، مع اختلاف كبير في أسعار الثعابين التي تراوحت بين 100 و600 جنيه بحسب النوع والمواصفات.

مؤشرات أسعار المأكولات البحرية في سوق العبور وأثرها على السوق اليوم

تعكس أسعار المكرونة والسبيط والقرش توجهات المشترين في سوق العبور، حيث تتراوح أسعار المكرونة السويسي بين 70 و140 جنيهًا، مقابل استقرار نسبي في أسعار المكرونة المجمدة التي تقع بين 30 و60 جنيهًا، ويشير ذلك إلى تفضيل المشترين للمنتجات الطازجة رغم توفر المجمدة بأسعار أقل؛ أما السبيط فقد حافظ على استقراره بين 250 و400 جنيه للكيلو، وفي حين يتراوح سعر سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا، يبقى سمك الحدادي في نطاق بين 30 و50 جنيهًا، مع توافر المرطان المجمد في السوق بأسعار من 30 إلى 60 جنيهًا، مما يبرز تنوع الأسعار والعروض في المأكولات البحرية داخل سوق العبور اليوم.

أسعار الجمبري والأسماك البحرية في سوق العبور: تحليل مفصل لسعر السمك اليوم

شهدت أسعار الجمبري ارتفاعات متوسطة تعبر عن حركة الطلب في السوق، حيث يصل سعر الجمبري الجامبو بين 960 و1160 جنيهًا بزيادة 10 جنيهات، فيما يتحرك الجمبري الممتاز بسعر بين 825 و925 جنيهًا بارتفاع 5 جنيهات، في حين استقر الجمبري بالحجم المتوسط بين 720 و800 جنيه، والجمبري المتوسط المجمد يتراوح بين 175 و475 جنيهًا، كما تراوح الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه؛ وبالنسبة للأسماك البحرية الأخرى، تباينت أسعار البوري الكبيرة بين 180 و220 جنيهًا، والمتوسطة بين 100 و160 جنيهًا، بينما ظل السردين المجمد ضمن نطاق 30 إلى 70 جنيهًا، كما شهد الماكريل المجمد زيادة بقيمة 20 جنيهًا ليصبح بين 120 و200 جنيه، مما يعكس نشاطًا ملحوظًا في سوق العبور اليوم وتغيرات ملموسة في سعر السمك اليوم على مستوى الأنواع المختلفة.