انخفاض ملحوظ في الأسعار.. سعر الكتكوت والفراخ البيضاء اليوم الخميس 8 يناير في بورصة الدواجن

شهدت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن المصرية اليوم الخميس 8-1-2026 استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوحت بين 75 و76 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بحسب تصريح عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، مما يعكس حالة استقرار نسبي في سوق الدواجن.

تطورات أسعار الفراخ في بورصة الدواجن المصرية اليوم

استقرت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن عند مستويات بين 85 و90 جنيهًا للكيلو حسب اختلاف المناطق، مع تحقيق مصر لاكتفاء ذاتي من الدواجن البيضاء بنسبة تصل إلى 97%، وهو إنجاز يعكس جهود الدولة في دعم صناعة الدواجن. وتستهلك السوق المصرية نحو 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء، في حين تتخذ الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة عدة إجراءات وقائية، مثل استخدام لقاحات محلية الصنع، للحد من الأمراض الوبائية التي تهدد قطاع الثروة الحيوانية والدواجن. من جهة أخرى، تسعى الحكومة لفتح أسواق خارجية جديدة بهدف تصدير الدواجن وتعزيز الاحتياطي النقدي المصري.

دعم الدولة للثروة الداجنة وتأثيره على أسعار الفراخ في مصر

أكد الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، اهتمام الدولة المتواصل بدعم الثروة الداجنة، من خلال توفير فرص استثمارية جديدة للنهوض بصناعة الدواجن، ما ساهم في استقرار أسعار الفراخ عند معدلات مناسبة. كما أقرّت منظمة صحة الحيوان العالمية اعتماد مصر كدولة تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور، ما يعزز مكانة القطاع ويشجع على المزيد من التطور والتصدير.

أسعار البيض وتأثيرها على سوق الدواجن في مصر

شهدت أسعار البيض ارتفاعًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 110 جنيهات جملة، لتصل إلى 135 جنيهًا للمستهلك، بعد أن كانت تباع سابقًا بسعر 120 جنيهًا. وارتفع سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 110 جنيهات جملة، لتباع بسعر 130 جنيهًا للمستهلك، بينما تبدأ أسعار كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهًا جملة لتصل إلى 150 جنيهًا للمستهلك. في الوقت نفسه، أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن زيادة أسعار الكتاكيت في الوقت الحالي لا تبررها أي أسباب واضحة، مع حرص الوزارة على توضيح المعلومات بشكل مستمر لتفادي أي سوء فهم أو تضليل.