ثبات ملحوظ .. أسعار الأرز اليوم تبقى مستقرة مع بداية يناير 2026

ظل سعر الأرز في فيتنام اليوم، 2 يناير 2026، مستقراً دون تغييرات ملموسة بين أصناف الأرز غير المقشور والمطحون، وسط تراجع المعروض مع اقتراب انتهاء موسم الحصاد، ما أدى إلى هدوء حركة التداول قليلاً في السوق.

استقرار سعر الأرز في فيتنام وبيانات عن أصناف الأرز الطازج

يتراوح سعر الأرز الطازج في فيتنام بين مستويات متفاوتة حسب النوع، حيث يوجد أنواع تجذب تفاوتًا في السعر يعكس جودتها ونوعيتها. على سبيل المثال، سعر الأرز الطازج من نوع IR 50404 يقدّر بين 5500 و5600 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد، بينما سعر نوع OM 5451 يتراوح بين 5800 و6000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام؛ أما أرز OM 18 الطازج فيباع بسعر يتراوح بين 6500 و 6700 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

أما أرز OM 380 الطازج، فيحتفظ بسعر يتراوح بين 5700 و5900 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، في حين يتباين سعر نوع نانغ هوا 9 بين 6000 و6200 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. ويبلغ سعر أرز داي ثوم 8 الطازج ما بين 6500 و6700 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، فيما يباع أرز OM 34 الطازج بأسعار تتراوح بين 5200 و5400 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ويصل سعر OM 4218 بين 6000 و6200 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

تحديث أسعار الأرز الخام والمطحون وثبات السوق

على صعيد الأرز الخام، سجل سعر IR 50404 تباينًا ما بين 8500 و8600 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، فيما وصل سعر الأرز النهائي من نفس النوع من 9500 إلى 9700 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، مع استقرار هذه الأسعار اليوم. يتراوح سعر الأرز الخام لنوع OM 5451 بين 8150 و8300 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما نوع OM 18 الخام يسجل أسعارًا بين 8500 و8600 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

يُباع أرز OM 380 الخام أيضًا بخط سعر يتراوح بين 7200 و7300 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، والأرز المصنع من نفس النوع بسعر يتراوح بين 8800 و9000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أما نوع CL 555 المصنع فيُعرض بأسعار بين 7340 و7450 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. تظهر أسعار الأرز الخام IR 504 بين 7600 و7700 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، والأرز الجاهز من نفس النوع بسعر 9500 إلى 9700 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وبلغ سعر أرز سوك ثوم الخام ما بين 7500 و7600 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وأرز داي ثوم 8 يتداول بأسعار بين 8800 و9050 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

تشير بيانات الأسعار إلى أن الأرز الدبق يباع حاليًا بين 21000 و22000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أما الأرز العادي فيتراوح سعره بين 11000 و12000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، في حين يصل سعر أرز نانغ نهين إلى 28000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

الأرز الفيتنامي الأخضر: جواز سفر مستدام نحو الأسواق العالمية

يشكل مشروع “الأرز الفيتنامي الأخضر منخفض الانبعاثات” خطوة مهمة نحو الزراعة المستدامة في فيتنام، حيث قام الاتحاد الفيتنامي لصناعة الأرز (VIETRISA) بإطلاق هذه العلامة بعد تطبيق مشروع يمتد على مليون هكتار من الأراضي، يهدف إلى إنتاج أرز عالي الجودة بخفض الانبعاثات. منحت هذه الشهادة لثماني شركات تمتلك أكثر من 18 ألف هكتار، وتصدر أكثر من 71,400 طن من الأرز المطابق للمواصفات.

شهد مايو 2025 تسجيل إنجاز كبير حين استطاعت فيتنام تصدير 500 طن من الأرز منخفض الانبعاثات إلى اليابان، ما يعكس ثقة الأسواق في جودة ومستدامية المنتج. خلال الفعالية، أشار نائب رئيس الجمعية الوطنية، لي مينه هوان، إلى أن أهم أثر في المشروع يكمن في تغيير ثقافة المزارعين من الإنتاج الكمي إلى الجودة العالية، ما يجعل النظام الزراعي أكثر استدامة بيئيًا واجتماعيًا.

كما أكد وزير الزراعة والتنمية الريفية السابق، كاو دوك فات، أن المشروع قدم نتائج ملموسة في نشر الوعي، وتطوير البنية التنظيمية والتقنية، ما يدعم زيادة الدخل وتقليل الانبعاثات مع تعزيز التكيف مع التغير المناخي. التحدي المقبل يكمن في توسيع الأسواق وتحسين التنسيق وتوفير التمويل لضمان استمرار المشروع بنجاح.