صعود الطماطم.. تعرف على أبرز تغييرات أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الجمعة 2-1-2026 في الأسواق

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة ارتفاعًا ملحوظًا اليوم الجمعة 2-1-2026، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 5 و10 جنيهات بدلًا من 3.5 جنيه، ووصل سعر البطاطس إلى 12.5 جنيه، وكذلك البصل والباذنجان بسعر 10 جنيهات، والفاصوليا بسعر 18 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 15 و20 جنيهًا، والخيار سجل 24 جنيهًا، أما البسلة فبلغت 25 جنيهًا حسب تجار السوق.

تحليل شامل لأسعار الخضراوات في سوق العبور وتأثيراتها

أوضح تجار سوق العبور أن سعر الجزر يبلغ 15 جنيهًا للكيلو، والبطاطا تتداول بسعر 10 جنيهات، فيما تراوح سعر البطاطس بين 12 و17 جنيهًا، والفلفل يسجل 20 جنيهًا، والكوسة تتراوح بين 20 و30 جنيهًا، بينما سجل الخيار ما بين 10 إلى 20 جنيهًا. وأشار التجار إلى أن قفص الطماطم زاد إلى بين 150 و180 جنيهًا، بزيادة قدرها نحو 30 جنيهًا، في حين ارتفع سعر الفلفل بقفص 8 جنيهات، والليمون 15 جنيهًا، والكوسة 15 جنيهًا، والخيار 10 جنيهات، والباذنجان 8 جنيهات.

تفصيل أسعار الخضراوات الطازجة وتنوعها بالسوق

أفاد تجار السوق أن سعر الكابوتشا للمستهلك يبلغ 7.5 جنيهًا للواحدة، والبروكلي 25 جنيهًا، والكرنب الأحمر 30 جنيهًا، والأبيض 20 جنيهًا، بينما ارتفع سعر الملوخية إلى 15 جنيهًا للكيلو، وورق العنب سجل 170 جنيهًا. كما بلغ سعر البقدونس والكزبرة والشبت 2.5 جنيه، والجرجير 2 جنيه للحزمة، وأكد التجار أن أسعار الباذنجان بأنواعه تتفاوت بين 12 و20 جنيهًا للكيلو، مع بروز الباذنجان الأسود عند 15 جنيهًا.

تطورات أسعار الخضروات والفاكهة وتأثيرها على السوق المحلي

أشار التجار إلى أن سعر البصل الأصفر يقف بين 12 و18 جنيهًا، أما البصل الأحمر فوصل إلى 15 جنيهًا، والفلفل الأحمر والشطة والفلفل الرومي بلغ 20 جنيهًا، والفلفل الحار كذلك 20 جنيهًا، في حين تباين سعر الفلفل الملون بين 30 و50 جنيهًا، وسعر الفاصوليا 15 جنيهًا، والبسلة 25 جنيهًا، والليمون تراوح بين 15 و40 جنيهًا. وأضاف التجار أنه تم تسجيل أسعار الفاكهة كالتالي: التين 40 جنيهًا، والكنتالوب 25 جنيهًا، والشمام بين 10 و25 جنيهًا للكيلو، والعنب الأسود 150 جنيهًا، والموز البلدي بين 25 و30 جنيهًا، والموز المستورد يصل إلى 115 جنيهًا، والتفاح الأخضر 80 جنيهًا.

أما أسعار البرقوق فقد سجلت 80 جنيهًا للبلدي و140 جنيهًا للنوع المستورد؛ فيما تراوح سعر المانجو بين 60 جنيهًا للكيلو، والقشطة البلدي وصلت إلى 120 جنيهًا، والخوخ البلدي بين 35 و80 جنيهًا، والبطيخ بلغ 180 جنيهًا في المتوسط للواحدة. وأوضح التجار أن البلح البرحي سجل 70 جنيهًا، والبلح السيوي 65 جنيهًا، مع تذبذب سعر الجوافة بين 15 و30 جنيهًا، والرمان 35 جنيهًا، والفراولة 30 جنيهًا، والكاكا 50 جنيهًا للكيلو.

تلك التغيرات تعكس حركية السوق وتأثير المواسم وسلاسل الإمداد على أسعار الخضراوات والفاكهة الطازجة، مما يعكس حاجة المستهلك للمتابعة الدقيقة لضبط ميزانيته وفق التقلبات الحالية.