تغيرات مفاجئة .. قائمة الأسعار الجديدة تثير تذبذبًا كبيرًا في سوق الخضروات والفاكهة بختام ديسمبر
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور شهدت استقرارًا ملحوظًا مع توازن العرض والطلب؛ حيث تنوعت الأسعار لتناسب جميع الفئات، لا سيما في ذروة إنتاج المحاصيل الشتوية التي تؤثر بشكل واضح على حركة البيع والتداول.
تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق الجملة
تسيطر حالة من الاستقرار على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في الأسواق المصرية، مع وفرة واضحة في المعروض المحلي والمستورد، مما يجعل الأسعار مناسبة للمستهلك والتاجر على حدٍ سواء؛ إذ بدأت أسعار البطاطس من أربعة جنيهات ونصف، واستمر التفاوت في أسعار باقي الخضروات والفاكهة كما يلي:
| الصنف | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| الطماطم | 4.5 إلى 8.8 جنيه |
| البصل الأبيض | 4 إلى 14 جنيهًا |
| البامية | 60 إلى 70 جنيهًا |
| الثوم | 25 إلى 45 جنيهًا |
تحركات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم للمنتجات الشتوية في السوق
تعكس تحركات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الفروقات التي تطرأ بين المنتجات البلدية والمزروعة ضمن الصوب الزراعية؛ حيث يلعب حجم التداول وجودة المحصول دورًا رئيسيًا في تحديد السعر، ومن بين الأصناف الشتوية المتاحة في سوق الجملة نذكر:
- الكوسة بأسعار تتراوح بين ستة عشر واثنين وعشرين جنيهًا.
- الجزر بدون العروش يبدأ من أربعة جنيهات ونصف حتى ستة جنيهات ونصف.
- الفاصوليا متوفرة بأسعار بين ستة وأحد عشر جنيهًا.
- الباذنجان البلدي يتباين سعره ما بين ثمانية واثني عشر جنيهًا للكيلوجرام.
- الفلفل الرومي سواء كان بلديًا أو من الصوب تتفاوت أسعاره بين عشرة وثلاثة عشر جنيهًا.
- الخيار المزروع داخل الصوب الزراعية يصل سعره حتى خمسة وعشرين جنيهًا للبيع.
تطورات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في قطاع الفواكه الأساسية
تتباين أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في ميدان الفواكه بين المحلي والمستورد، مع تصدر البرتقال لائحة المنافسة بسعر يبدأ من تسعة جنيهات ويصل إلى ثلاثة عشر جنيهًا للكيلو، بينما سجل الموز الصعيدي أسعارًا تتراوح بين سبعة عشر وسبعة وعشرين جنيهًا، ووصل سعر التفاح الأمريكي إلى مائة جنيه حسب الجودة، في حين استقر سعر الجوافة عند مستويات تبدأ من أربعة عشر جنيهًا؛ مما يتيح خيارات واسعة ومتنوعة أمام المستهلكين مع وجود فروق بين الأسعار حسب المصدر.
يُظهر استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم مؤشرًا واضحًا على توازن السوق قبل موسم الذروة، خاصةً مع ثبات أسعار الملوخية، القلقاس، والخضراوات الورقية على مستوياتها الطبيعية، ما يجعل هذه الأسعار المرجعية الأساسية التي ستُضاف إليها هوامش الأرباح عند البيع في محلات التجزئة.