تذبذب عالمي مستمر.. أسعار الأرز تحت ضغوط رغم وفرة العرض

يشهد سوق الأرز العالمي في موسم 2025-2026 تراجعًا ملحوظًا في الأسعار، نتيجة فائض العرض القياسي وارتفاع المخزونات، إذ يمثل هذا الفصل تحوّلًا غير معتاد في ديناميكيات السوق العالمية للأرز، مع سيطرة الهند كمحرك رئيسي للإنتاج والتسعير في هذا القطاع الحيوي.

تغيرات سوق الأرز العالمي وأثر فائض العرض على الأسعار

تشير توقعات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) إلى أن إنتاج الأرز العالمي في موسم 2025-2026 سيصل إلى حوالي 556.4 مليون طن، محققًا زيادة تاريخية في المعروض، ويعزى ذلك بشكل رئيسي إلى الإنتاج الضخم في الهند، التي تتصدر الدول المنتجة متجاوزة الصين وتايلاند وفيتنام. وجود مخزون أولي كبير قدره 767.2 مليون طن يُثقل السوق، ويشمل فائض المخزون النهائي المتوقع نحو 215.6 مليون طن، بنسبة تخزين إلى استهلاك تبلغ حوالي 38.7%، ما يعكس مستوى أمان عالٍ في الإمدادات. هذا الفائض يُسبب ضغطًا نزوليًا مستمرًا على أسعار الأرز العالمي، حيث هبط مؤشر أسعار الأرز العالمي (FARPI) بنحو 20% خلال 2025، مع استمرار انخفاض الأسعار في نوفمبر الأخير؛ وسجل أرز الهند الأبيض المكسور انخفاضًا ملحوظًا ليصل إلى أقل مستويات سعرية في سنوات.

الهند ودورها المتنامي كمرجع رئيسي في تسعير الأرز العالمي

تتحكم الهند بمصير أسعار الأرز بشكل متزايد، إذ ساهمت سياساتها في التخزين وإدارة الحصاد في تراكم مخزونات ضخمة تدعم موقعها كمورد عالمي منخفض التكلفة. التخفيف التدريجي والرفع الكامل لقيود التصدير التي فرضتها سابقًا في 2022-2023، أعاد تشكيل آفاق الأسعار وانخفاضها، خاصة مع احتمالية تنفيذ برنامج مبيعات السوق المفتوحة (OMSS) الذي قد يطرح كميات كبيرة إلى السوق العالمية في 2026. انخفاض قيمة الروبية الهندية يزيد من قدرة الهند التنافسية في السوق الدولية، ما يجعلها المصدر المفضل للدول المستوردة في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى والشرق الأوسط وجنوب آسيا، حيث تستحوذ أفريقيا على حوالي ثلث واردات الأرز العالمية.

التحديات والتوقعات المستقبلية في سوق الأرز مع استمرار فائض العرض

تواجه الدول المصدرة التقليدية مثل تايلاند وفيتنام تحديات شديدة مع المنافسة السعرية، مما يدفع بعضها لتقليص صادراتها، فيما تسعى إلى التركيز على منتجات متخصصة كالأرز العطري لتعزيز تنافسيتها. وبالرغم من الطلب القياسي المتوقع الذي يصل إلى 550.8 مليون طن، فإن فائض العرض يسمح ببقاء المخزونات عند مستويات قياسية، مع توقعات باستمرار انخفاض الأسعار على الأقل حتى الربع الأول من 2026. ومع ذلك، تبقى عدة مخاطر متمثلة في تغير المناخ والقيود التجارية والاضطرابات اللوجستية التي قد تؤثر على التوازن في السوق. يُبرز هذا الوضع الحاجة إلى إعادة هيكلة قطاع الأرز بما يعزز قيمة الإنتاج ويحقق استدامته، في ظل تحول سوق الأرز العالمي إلى نظام يعتمد بشكل أكبر على الحجم والتكلفة والسياسات الاقتصادية.