ارتفاع ملحوظ .. أسعار الأسماك والخضراوات والدواجن تسجل تغيرات بارزة في 28 ديسمبر

أسعار الخضراوات الطازجة في سوق العبور اليوم الأحد 28 ديسمبر 2025 تظهر تفاوتًا ملحوظًا حسب النوع، مع إضافة من 3 إلى 7 جنيهات على أسعار الجملة عند بيعها في أسواق التجزئة التي يعتمد عليها المستهلكون يوميًا.

تحديث يومي لأسعار الخضراوات الطازجة في سوق العبور وتأثيرها على التجزئة

شهدت أسعار الخضراوات الطازجة في سوق العبور تقلبات طفيفة تشمل الأصناف الأساسية، حيث تتراوح أسعار الطماطم بين 5 و10 جنيهات للكيلو، تليها البطاطس التي بلغ سعرها بين 6 إلى 14 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الكوسة ارتفاعًا يتراوح بين 12 و22 جنيهًا للكيلو. أما البصل فكانت أسعاره بين 4 و12 جنيهًا، والجزر ما بين 4.5 و6.5 جنيهات للكيلو، مما يعكس تأثير عوامل العرض والطلب في السوق. تشمل قائمة الخضروات الطازجة أيضًا الباذنجان البلدي بسعر يتراوح بين 9 و12 جنيهًا، والفلفل ما بين 9 و13 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الملوخية أسعارًا بين 10 و18 جنيهًا.

مستجدات أسعار الفاكهة الطازجة في سوق العبور وتأثيرها على السوق المحلي

سوق العبور شهد استقرارًا نسبيًا في أسعار الفاكهة الطازجة؛ حيث أظهرت الأصناف المختلفة ثباتًا مع إضافة تتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات في أسعار التجزئة، منها البرتقال البلدي والسكري التي تراوحت بين 10 و14 جنيهًا للكيلو. كما سجل برتقال أبو سرة ما بين 12 و18 جنيهًا، واليوسفي بين 6 و16 جنيهًا، والجريب فروت بين 7 و10 جنيهات للكيلو. وتصدرت الجوافة الأسعار من 15 إلى 23 جنيهًا، بينما تجاوز سعر الفراولة نطاق 18 إلى 22 جنيهًا للكيلو، والفواكه الاستوائية مثل المانجو كيت التي بلغت 40 إلى 70 جنيهًا. تتيح هذه الأرقام صورة واضحة عن حالة السوق الحالية وتوافر الفواكه الطازجة للمستهلكين.

أسعار الأسماك والدواجن واللحوم الطازجة في السوق المصري وتأثيرها على المستهلكين

شهد سوق الأسماك تباينًا في الأسعار، حيث نمت أسعار سمك البلطي نمرة 1 بين 58 و62 جنيهًا للكيلو، والبلطي نمرة 2 بين 53 و57 جنيهًا، بينما تراوح البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا. أما الدواجن، فسجلت أسعار الفراخ البيضاء ما بين 57 و60 جنيهًا في بورصة الدواجن، وتصل إلى 65–70 جنيهًا في المحال التجارية، بينما وصل سعر الفراخ الساسو إلى 90 جنيهًا في البورصة و97 جنيهًا في التجزئة. الفراخ البلدي تجاوزت 100 جنيه في البورصة و110 جنيهًا في البيع المباشر للمستهلك. أما البيض الأحمر والأبيض، فسجل طبق البيض الواحد ما بين 100 و110 جنيهات حسب المنطقة. أما اللحوم، فتصدرها اللحم البلدي الكندوز بسعر بين 300 و400 جنيه للكيلو، مع عرق الفلتو البلدي بسعر حوالي 410 جنيهًا، وأسعار الضأن واللحم الجملي والكبدة التي تراوحت بين 290 و350 جنيهًا.

تجدر الإشارة إلى دور المنافذ التي وفرتها القوات المسلحة ومبادرة حياة كريمة ووزارات الداخلية والزراعة والتموين، إذ ساهمت بشكل فعال في توفير اللحوم بأسعار مخفضة، وهو ما استقبله المستهلكون بشكل إيجابي حيث فضل كثيرون الشراء من هذه المنافذ بدلًا من محلات الجزارة، ما يسهم في استقرار الأسواق وتأمين احتياجات المواطنين اليومية بأسعار مناسبة.