ارتفاع أسعار الأرز.. تغييرات طفيفة تشعل السوق وتؤثر بشكل مباشر على الأسرة اليومية

شهدت أسعار الأرز في فيتنام اليوم استقرارًا ملموسًا في سوق الأرز غير المقشور مع تسجيل زيادة طفيفة في أسعار الأرز المطحون، إذ ظل العرض محدودًا وحركة التداول بطيئة، مما عكس حالة تحفظ في السوق أمام طلب محدود خلال هذه الفترة.

تطور أسعار الأرز اليوم في فيتنام وتأثيرها على حركة السوق المحلي

بلغ سعر الأرز الطازج من نوع IR 50404 بين 5300 و5400 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما تراوح سعر الأرز الطازج من نوع OM 5451 بين 5500 و5600 دونغ؛ أما أرز OM 18 فقد ارتفع قليلاً وسجل بين 6400 و6600 دونغ للكيلوغرام، مما يعكس تفاوتًا طفيفًا في أسعار بعض الأصناف المطحونة مع تباطؤ حركة السوق بسبب محدودية العرض والطلب. من جهة أخرى، استقر سعر أرز OM 380 الطازج بين 5700 و5900 دونغ، وتراوح أرز نانغ هوا 9 بين 6000 و6200 دونغ، في حين سجل أرز داي ثوم 8 سعرًا بين 6400 و6600 دونغ. أما الأرز الدبق الطازج من صنف IR 4625 فقد وصل إلى ما بين 7300 و7500 دونغ، بينما بلغ سعر الأرز الدبق المجفف لنفس الصنف بين 9500 و9700 دونغ، مع ثبات سعر الأرز الدبق المجفف الذي مر عليه ثلاثة أشهر في نطاق 9600 إلى 9700 دونغ.

مؤشرات ارتفاع أسعار الأرز في فيتنام اليوم وتفاصيل الأسعار لكل صنف

شهدت أسعار الأرز ارتفاعًا واضحًا مع انخفاض العرض وبطء شراء المستودعات الكبرى؛ إذ تراوح سعر الأرز الخام IR 50404 بين 8500 و8600 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وسجل الأرز النهائي لنفس الصنف بين 9500 و9700 دونغ. أما الأرز الخام OM 5451 فقاد بين 8150 و8300 دونغ، وOM 18 الخام بين 8500 و8600 دونغ فيتنامي، فيما كان سعر الأرز الخام OM 380 للمستهلك بين 7200 و7300 دونغ، وتراوح سعر الأرز المنتج من ذات النوع بين 8800 و9000 دونغ. كما اختلفت الأسعار بين أرز CL 555 التي تراوحت بين 7340 و7450 دونغ. وعند أرز IR 504 سجل ارتفاعًا بمقدار 100 دونغ ليصل إلى نطاق 7600-7700 دونغ، أما سعر الأرز الجاهز لصنف IR 504 فكان بين 9500 و9700 دونغ؛ وسجل الأرز الخام Soc Thom بين 7500 و7600 دونغ، بينما تراوح أرز Dai Thom 8 بين 8800 و9050 دونغ.

• بلغ سعر الأرز الدبق بين 21000 و22000 دونغ للكيلوغرام
• تراوح سعر الأرز العادي بين 11000 و12000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام
• وصل سعر أرز نانغ نهين إلى 28000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام
• تفاوت سعر الأرز العطري طويل الحبة بين 20000 و22000 دونغ
• حافظ أرز الياسمين العطري على سعر بين 16000 و17000 دونغ
• ظل سعر أرز هوونغ لاي عند 22000 دونغ للكيلوغرام
• يشتري الأرز الأبيض العادي بسعر 16000 دونغ للكيلوغرام
• بلغ سعر أرز نانغ هوا 21000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام
• تراوح سعر أرز سوك العادي بين 16000 و17000 دونغ
• ثُبت سعر أرز سوك تاي عند 20000 دونغ للكيلوغرام
• سجل الأرز التايواني العطري سعر 20000 دونغ
• حافظ الأرز الياباني على سعر 22000 دونغ للكيلوغرام

مشروع زراعة الأرز في آن جيانغ ودوره في استدامة الإنتاج وسط تغير المناخ

تُعد مقاطعة آن جيانغ نموذجًا رياديًا في مواجهة تحديات تغير المناخ من خلال مشروع زراعة الأرز واسع النطاق الذي يهدف لاستقرار الإنتاج والتكيف مع المتغيرات البيئية. ينفذ المشروع على مساحة تتجاوز 5582 هكتارًا موزعة في 73 حقلًا كبيرًا، ويشارك فيه 2027 أسرة زراعية، حيث تغطي نسبة استهلاك الإنتاج المرتبط بالسوق أكثر من 81%، مما يؤسس لقاعدة سوقية قوية ومستقرة. يعتمد المشروع تقنيات متقدمة مثل نموذج “ضرورة واحدة، خمسة تخفيضات” والزراعة المتباعدة، إلى جانب الميكنة والطائرات المسيّرة، وتطبيق التقنية الرقمية لإدارة الحقول، مما ساعد في تخفيض تكاليف الإنتاج بنسبة تتراوح بين 20% و30% وزيادة الكفاءة الاقتصادية بنسبة 30% إلى 50%، مع تقليل الاعتماد على الأسمدة والمبيدات دون التأثير على مستويات الإنتاجية. كما استخدم المشروع نظام التناوب بين الري والتجفيف مع مراقبة ذكية للآفات، ما أسهم في حماية الموارد وتقليل انبعاث الغازات الدفيئة، مؤكدًا إمكانية تحقيق إنتاج أرز أخضر مستدام قادر على التكيف مع تغيرات المناخ طويلة الأمد.

على صعيد التصدير، حافظت أسعار الأرز الفيتنامي على استقرار نسبي، حيث بلغ سعر أرز مكسور بنسبة 100% بين 319 و323 دولارًا أمريكيًا للطن، فيما تفاوت سعر الأرز المكسور بنسبة 5% بين 435 و460 دولارًا للطن، مشيرةً إلى أن هذه التغيرات السعرية الخفيفة تنسجم مع توازن العرض والطلب المحلي خلال فترة الاستقرار النسبي في السوق.