تغييرات مفاجئة.. تحديث جديد في أسعار سوق الدواجن بكفر الشيخ يغير المعادلة ويحث الحركة السوقية
شهدت أسعار الدواجن بكفر الشيخ اليوم الثلاثاء الثالث والعشرين من ديسمبر تراجعًا ملحوظًا في محلات التجزئة والأسواق الشعبية، حيث توافرت كميات كبيرة من الطيور الحية تلبي احتياجات المواطنين اليومية، مع تكثيف الرقابة التموينية التي ساهمت في استقرار حركة البيع والشراء بمناطق الحامول ودسوق وفوه وباقي أرجاء المحافظة
تحليل حركة أسعار الدواجن بكفر الشيخ وتوفر الأنواع في الأسواق المحلية
ارتبطت حركة أسعار الدواجن بكفر الشيخ بانخفاض تكاليف التوريد التي انعكست بشكل إيجابي على القوة الشرائية للمستهلكين، إذ بلغ سعر كيلو الدجاج الأبيض نحو ثلاثة وستين جنيهًا، بينما حافظت الأصناف البلدية على ارتفاع نسبي بسبب جودتها المميزة ومذاقها المفضل لسكان المناطق الريفية؛ كما لعبت اللجان المختصة دورًا فاعلًا في مراقبة توافر البيض ومنتجاته بأسعار مناسبة تواكب احتياجات مختلف شرائح الأسر استعدادًا للأسبوع الحالي
تفصيل تكاليف وأسعار قطعيات الدواجن في أسواق كفر الشيخ وتأثيرها على خيارات المستهلكين
تظهر الأسعار الحالية لقطعيات الدواجن بكفر الشيخ التنوع الواضح بين المنتجات كما يلي:
| نوع المنتج | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| أوراك الدواجن | 70 جنيهاً |
| البانيه الصافي | 165 جنيهاً |
| أجنحة الدجاج | 50 جنيهاً |
| الدبوس الفاخر | 130 جنيهاً |
تتابع ربات المنازل باستمرار تحديثات أسعار الدواجن بكفر الشيخ بدقة عند تخطيط ميزانيات الغذاء الأسبوعية، مع تفاوت الأسعار في المشتقات والمنتجات المطلوبة يوميًا عند نقاط البيع، والتي تشمل:
- الكبد والقوانص بسعر 85 جنيهاً للكيلو
- الكبد الصافي بسعر 105 جنيهات
- الرومي البلدي بسعر 135 جنيهاً
- البط البلدي بسعر 110 جنيهات
- الأرانب الطازجة بسعر 120 جنيهاً للكيلو
- الفراخ العتاقي مستقرة عند حوالي 100 جنيه
تأثير هبوط أسعار الدواجن بكفر الشيخ على الطلب وسوق البيع في المحافظة
أدى انخفاض أسعار الدواجن بكفر الشيخ بشكل مباشر إلى زيادة إقبال المستهلكين في الأسواق المحلية، لا سيما في السوق العمومي بمدينة كفر الشيخ حيث يفضل الكثيرون اقتناء الطيور الحية والذبح أمامهم لضمان الجودة؛ كما تستمر مديرية التموين في حملاتها التفتيشية لضبط موازين البيع ومنع أي زيادات غير قانونية في الأسعار، ما يضمن الوصول إلى المنتجات الأساسية بأسعار معلنة وحقيقية في مختلف المنافذ المنتشرة بالمحافظة
يبقى استقرار سوق الدواجن مرتبطًا بتوفر المعروض الذي يغطي الطلب اليومي، ما يدعم القوة الشرائية ويحول دون احتكار السوق الذي قد يضر المستهلك البسيط، وبالتالي فإن الالتزام بالتسعيرة الرسمية يمثل عنصرًا أساسيًا في حماية المواطنين من التقلبات السعرية الحادة التي قد تشهدها الأسواق التجارية
