تذبذب قوي.. تغيرات الأسعار بالأسواق تكشف قائمة الخضروات والفاكهة ليوم الإثنين 22 ديسمبر 2025
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة استقرارًا نسبيًا مع بدء تعاملات يوم الاثنين 22 ديسمبر 2025، حيث شكلت المؤشرات في سوق العبور للجملة نقطة ارتكاز لتجار التجزئة الذين يحددون أسعار البيع بإضافة هامش ربح يتراوح بين ثلاثة إلى خمسة جنيهات للسلعة الواحدة.
تحديث أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور وتأثيرها على الأسواق المحلية
تختلف تحركات أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور وفقًا لحالة العرض والطلب اليومية، خاصة مع تعدد المحاصيل الشتوية المتوافرة، إذ تراوحت أسعار الطماطم بين ستة ونصف واثني عشر جنيها ونصف، أما البطاطس فتدرجت أسعارها من خمسة إلى ثلاثة عشر جنيها حسب الجودة وكميات العرض، وبالنسبة للبصل فقد سجل سعره الأعلى تسع جنيهات ونصف، فيما سجلت الكوسة ارتفاعًا ملحوظًا وصل إلى ثمانية وعشرين جنيهاً في بعض الصفقات الصباحية؛ مما يجعل متابعة أسعار الخضروات والفاكهة خطوة أساسية للمستهلكين الذين يحرصون على تنظيم ميزانيتهم قبل التوجه إلى أسواق التجزئة في مختلف المحافظات.
متوسط أسعار الخضروات والفاكهة وأبرز المحاصيل المتاحة في السوق
| الصنف | السعر بالجنيه (جملة) |
|---|---|
| الثوم | 25 – 55 جنيها |
| الليمون البلدي | 20 – 30 جنيها |
| التفاح الأمريكي | 50 – 100 جنيه |
| الجوافة | 15 – 27 جنيها |
العوامل المؤثرة على أسعار الخضروات والفاكهة في سوق الجملة
تلعب جودة المنتج ومصدره، سواء محلي أو مستورد، دورًا رئيسيًا في تحديد أسعار الخضروات والفاكهة، خصوصًا في قطاع الفواكه الذي يشهد تنوعًا واسعًا، وتشمل القائمة المُحدّثة اليوم:
- الكيوي الذي يتراوح سعر الكيلو منه بين خمسين ومائة وخمسين جنيهاً
- الموز البلدي والمغربي بأسعار تقارب الثلاثين جنيهًا
- الموز المستورد الذي يصل سعره إلى سبعين جنيهاً للكيلو
- البرتقال البلدي المتاح بأسعار مترواح بين أحد عشر وأربعة عشر جنيهاً
- الفلفل الرومي والحامي بأسعار تبدأ من سبعة جنيهات وتصل إلى أربعة عشر جنيهاً
تشير هذه العوامل إلى أن تتبع أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور يتيح أيضًا إشارات واضحة حول حركة السوق والخيارات المتوفرة للمستهلك.
استقرار أسعار الخضروات والفاكهة وأثره على الأسر والشرائح الشرائية
تباينت أسعار بعض الأصناف الأخرى، حيث شهدت الفاصوليا استقرارًا يميل نحو الانخفاض الطفيف ليصل سعرها الأقصى إلى عشرة جنيهات، بينما تراوح الباذنجان الأبيض والبلدي حول giá اثني عشر جنيهاً، مما يعزز توافر خيارات متنوعة بأسعار مناسبة لجميع الشرائح الاجتماعية، وهذا بدوره يسهم في تلبية احتياجات الأسر اليومية من العناصر الغذائية الأساسية بأثمان معقولة ومتاحة في الأسواق المحلية.