تراجع جديد.. أسعار اللحوم اليوم في السوبر ماركت ومحلات الجزارة تزداد وتتنوع في 20-12-2025

شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت 19-12-2025 تغيرات ملحوظة بين محال الجزارة والهيبر ماركت، حيث تراوحت أسعار اللحوم البقري بين 250 و350 جنيهًا، فيما سجل البرجر والكفتة الكندوز 280 جنيهًا للكيلو الواحد، بينما بلغ سعر المفروم البلدي 310 جنيهات، واللحوم الجملي والمفروم الجملية 380 جنيهًا، كما وصل سعر الكبدة الجاموسي أو الكبدة البقري إلى 420 جنيهًا، والكبدة الضأن 580 جنيهًا وفقًا لتجار السوق.

تباين أسعار اللحوم الحمراء في المنافذ الرسمية والتجارية

أوضح التجار أن أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة تتفاوت بين 320 جنيهًا للجمسي، و350 جنيهًا للحوم البقري والضاني، و380 جنيهًا للحوم الجملي، وهو ما يختلف عن الأسعار في الأسواق التجارية حيث بلغ سعر كيلو الاسكالوب في السوبر ماركت 400 جنيه، والسمانة 400 جنيه كذلك، بالإضافة إلى الفخدة الأمامية والخلفية التي سجلت نفس السعر، بينما الكفتة الكندوز وكفتة داوود باشا تراوحت بين 280 و310 جنيهات، والإنتركوت 400 جنيه، ولحوم الجمال “الصغيرة” 380 جنيهًا، ولحوم الماعز وصلت إلى 450 جنيهًا، ولحوم السن 400 جنيه.

تفاوتات أسعار اللحوم المستوردة والمحلية في السوق

أشار التجار إلى أن اللحوم المستوردة مثل اللحوم البرازيلية جاءت بسعر 250 جنيهًا للكيلو، والمفروم المستورد بنحو 240 جنيهًا، بينما السجق يتراوح بين 150 و160 جنيهًا، والكبدة البرازيلية بسعر 180 جنيهًا، واللحوم الهندية 250 جنيهًا، والبتلو المجمدة تحوم حول 250 جنيهًا، ولحم الرأس البلدي بـ180 جنيهًا، والدهن البقري بـ200 جنيه للكيلو، كما بينوا أن سعر كيلو الجاموسي القائم يتراوح بين 150 و160 جنيهًا، واللحوم المذبوحة 240 جنيهًا، واللحوم البقرية الحية بسعر 175 جنيهًا، والمذبوحة بـ340 جنيهًا، فيما تقدر قيمة البقرة الوالدة بـ100 ألف جنيه، والجاموسة بين 95 و120 ألف جنيه، والضاني القائم سعره 250 جنيهًا، والمذبوح 390 جنيهًا، والجملي 240 جنيهًا.

أفضل أسعار اللحوم الحمراء اليوم في الأسواق المحلية

أكد التجار أن سعر مكعبات الكندوز يتراوح بين 290 و320 جنيهًا في المتوسط، فيما المكعبات المستوردة “الموزة” تصل إلى 270 جنيهًا، كما أن سعر كيلو القائم للماشية المجمدة ما بين 195 و200 جنيه للأنواع المستوردة من أوكرانيا وإسبانيا وكولومبيا، وأضافوا أن أسعار الأبقار الوالدة تبدأ من 89 ألف جنيه، والجاموسة من 85 إلى 105 آلاف جنيه، بينما الغنم الصغيرة تبدأ من 7 آلاف جنيه، والأبقار تباع بـ30 ألف جنيه على الأقل.