سوق العبور.. سعر الخضار يشهد ارتفاعًا ملحوظًا في البصل والبطاطس والخيار اليوم

سعر الخضار اليوم في سوق العبور يشهد تفاوتًا بين الاستقرار وارتفاع ملحوظ لبعض الأصناف، مما يعكس تحركات السوق الحقيقية وتوجهات العرض والطلب، خاصةً في أكبر سوق تجاري للخضروات في مصر. هذا التنوع في الأسعار يجعل سعر الخضار في سوق العبور اليوم حاسمًا لكل من تجار التجزئة والمستهلكين الذين يبحثون عن أفضل الأسعار وأجود المنتجات.

تحديثات سعر الخضار في سوق العبور اليوم السبت وتأثيرها على الأسواق

تتراوح أسعار الخضار في سوق العبور اليوم السبت 20 ديسمبر 2025 بين استقرار نسبي وارتفاع ملحوظ في بعض الأصناف، ما يؤثر بشكل مباشر على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية؛ فالطماطم مثلاً سجلت بين 4.5 و12.5 جنيه للكيلو، بينما البطاطس شهدت ارتفاعًا ملحوظًا يصل إلى 13 جنيهًا للكيلو بزيادة نحو جنيهين عن السابق، ويعكس هذا التغير تأثير عوامل موسمية وتقلبات العرض. أما البصل بأنواعه فاستقرّ السعرا، حيث وصل سعر البصل الأبيض بين 8 و11.5 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 7 و9.5 جنيهات بارتفاع طفيف 50 قرشًا؛ ما يوضح اختلاف حالة العرض لكل صنف.

تفصيل أسعار بعض أصناف الخضار الطازجة في سوق العبور اليوم السبت

تشمل قائمة سعر الخضار في سوق العبور اليوم السبت عدة أصناف طازجة تختلف في الأسعار حسب النوع وجودة المنتج؛ فالكوسة تراوح سعرها بين 12 و28 جنيهًا، بينما الجزر بدون عروش قُدّر ما بين 4.5 و8.5 جنيهات، والقلقاس بين 5 و10 جنيهات؛ وهذا التفاوت يبيّن تأثير عدة عوامل منها موسم الحصاد ومتطلبات السوق. كما ارتفعت أسعار بعض الخضراوات مثل الفاصوليا التي صعدت إلى 10 جنيهات للكيلو بزيادة جنيه عن السعر السابق، مع ثبات أسعار البسلة بين 18 و22 جنيهًا، واحتفاظ الملوخية والسبانخ بأسعارهما متراوحة بين 9-13 و10-14 جنيهًا على التوالي، في ظل استقرار نسبية العرض والطلب.

تغيرات سعر الخضار في سوق العبور اليوم على الفلفل والخيار وأنواع أخرى

شهدت أسعار الفلفل بأنواعه تباينًا ملحوظًا بسوق العبور؛ حيث تراوح سعر الفلفل الرومي بين 8 و14 جنيهًا، والفلفل الحامي بسعر من 7 إلى 13 جنيهًا، أما الفلفل الألوان فكانت أسعارها بين 18 و28 جنيهًا، ما يعكس خصوصية كل نوع وموسمية توفره. أيضًا ارتفع سعر الخيار البلدي بقيمة تصل إلى جنيهين، ليصل إلى 14 جنيهًا، بينما سجل الخيار الصوب تباينًا بين 12 و20 جنيهًا، كما يظل سعر البامية مرتفعًا نسبيًا بين 60 و70 جنيهًا للكيلو. وكان سعر الثوم يتراوح بين 25 و55 جنيهًا، والليمون بأنواعه ما بين 12 و30 جنيهًا، مع بقاء مستوى الأسعار متأثرًا بظروف الحصاد والتخزين.

تعتبر متابعة سعر الخضار في سوق العبور اليوم أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار الراغبين في اتخاذ قرارات مدروسة بشأن الشراء والبيع، لما له من تأثير مباشر على الأسعار في الأسواق المحلية؛ كما لا يغفل مراقبة التغيرات الطفيفة أو الكبيرة في الأسعار التي تنعكس على اختيار المنتجات وعادات الاستهلاك. من المهم التنبه إلى أن أسعار الخضار قد تتأثر بعوامل متغيرة تشمل الطقس، موسم الحصاد، وتوافر البضاعة، وعليه يبقى السوق مرآة تعكس الحالة الفعلية لتداول الخضروات على المستوى الوطني.

موقع فيتو يواصل رصد حركة أسعار السلع والخدمات على مدار الساعة، ويغطي مختلف الأخبار الاقتصادية والسياسية والرياضية والثقافية، مدعومًا بفريق متخصص يضمن وصول المعلومات الدقيقة والمتجددة للجمهور، مما يعزز من قدرة المتابعين على اتخاذ قرارات مستنيرة في مجالات متعددة.