مفاجأة السوق .. ارتفاع أسعار الأسماك والجمبري اليوم الثلاثاء في سوق العبور يثير قلق المستهلكين

شهد سوق العبور اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار الأسماك والجمبري، حيث وصل سعر السمك البلطي إلى 72 جنيهاً للكيلو وسط طلب متزايد وتذبذب في العرض، مما يؤثر بشكل مباشر على السوق المحلي ويعكس حالة قطاع الصيد والتوريد في مصر.

متغيرات أسعار السمك البلطي والجمبري في سوق العبور اليوم

شهدت أسعار السمك البلطي ارتفاعات متفاوتة حيث بلغ سعر البلطي الكبير بين 68 و72 جنيهاً للكيلو، في حين تراوح سعر البلطي الوسط من 62 إلى 66 جنيهاً، وامتدت الأسعار لتصل في البلطي الأسواني من 30 حتى 80 جنيهاً حسب النوع والجودة؛ أما السمك الفيليه البلطي المجمد فبلغت أسعاره بين 75 و275 جنيهاً، معتدلة بسبب اختلاف المعروض؛ وارتفعت أسعار الجمبري بشكل ملحوظ، إذ وصل سعر الجمبري الجامبو إلى ما بين 980 و1180 جنيهاً، بينما كان سعر الجمبري كبير الحجم ما بين 875 و975 جنيهاً.

التفصيل في أسعار السمك البوري والكابوريا ضمن سوق العبور اليوم

أما أسعار السمك البوري اليوم فتباينت فقد وصل سعر البوري الكبير من 180 إلى 240 جنيهاً، وصغر الحجم من 100 إلى 160 جنيهاً للكيلو، مع زيادة ملحوظة مقارنة بالفترات السابقة، كما تراوح سعر كيلو الكابوريا بين 50 و150 جنيهاً، مما يعكس التقلبات الموسمية وسلوكيات العرض والطلب المتغيرة بوضوح.

مؤشرات أسعار أنوع أخرى من الأسماك والجمبري في سوق العبور اليوم 16 ديسمبر 2025

طرأت تغييرات كبيرة على أسعار باقي أنواع الأسماك، فارتفع سعر قشر البياض بين 180 و300 جنيهاً، وبياض أملس بلدي من 150 إلى 250 جنيهاً، في حين تراوح سعر ثعابين الأسماك بين 100 و600 جنيهاً، كما شهد السبيط ارتفاعات تتراوح بين 250 و400 جنيهاً، والمرجان تميز بأسعار بين 180 و220 جنيهاً؛ أما البربون فسجل ما بين 225 و325 جنيهاً للكيلو، وجاء الجمبري المتوسط والصغير الحجم بأسعار متفاوتة من 740 إلى 840 جنيهاً، ومن 200 إلى 400 جنيهاً تواليًا؛ بينما بقي الجمبري المجمد مستقراً بين 175 و475 جنيهاً، ما يوضح تنوع الأسعار بناءً على الحجم والجودة.