تغيرات مفاجئة .. أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 تكشف مؤشرات هامة أمام المستهلكين

شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في مختلف الأسواق والمحال التجارية في مصر، حيث حافظت الأسعار على مستوياتها المتوازنة لتلبية احتياجات المستهلكين اليومية بكفاءة، مع حركة سعرية معتدلة تعكس توازن العرض والطلب عبر جميع المناطق.

تطورات أسعار الدواجن اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 في مصر وتوازن السوق

بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة نحو 58 جنيهًا، فيما وصلت الأسعار في الأسواق إلى 74 جنيهًا، مما يدل على استقرار نسبي ناجم عن التوازن بين العرض والطلب وتكاليف الإنتاج؛ أما بالنسبة لأمهات الدواجن، فقد سجل سعر الكيلو 47 جنيهًا بالمزرعة و60 جنيهًا في البيع للمستهلك، مما يمثل تكلفة مناسبة تدعم القوى الشرائية. وفيما يخص الدواجن الحمراء “ساسو”، بلغ سعر الكيلو في المزرعة 80 جنيهًا، وتباع في الأسواق بسعر 93 جنيهًا، في حين استقر سعر الدواجن البلدية عند 119 جنيهًا بالمزرعة و125 جنيهًا للمستهلك. يظهر هذا الاستقرار في أسعار الدواجن اليوم انعكاسًا لوضع متوازن يوجه خيارات المستهلكين بما يتناسب مع احتياجاتهم وقدرتهم المالية.

أسعار أجزاء الدواجن وتشكيلة متنوعة تلبي احتياجات المستهلكين بأسعار مختلفة

هناك تنوع واضح في أسعار أجزاء الدواجن لتناسب مختلف شرائح المستهلكين، إذ يتراوح سعر كيلو البانيه بين 170 و200 جنيه حسب جودة المنتج ومتطلبات العرض؛ أما الأوراك فتتراوح بين 70 و80 جنيهًا، وهو سعر مناسب للعائلات الراغبة في مزيد من التنوع بأسعار معقولة؛ بينما تتوفر الأجنحة بأسعار تتراوح بين 50 و60 جنيهًا، ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا وشائعًا. هذا التنوع في أسعار أجزاء الدواجن اليوم يعزز حركة السوق ويمنح المستهلكين فرصًا متنوعة للشراء تلائم مختلف الميزانيات والرغبات.

سوق الكتاكيت وأسعار البيض اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 مع تفاصيل كاملة للأسعار

شهد سوق الكتاكيت استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الكتاكيت البيضاء “القطعان” بين 19 و19.5 جنيهًا، وسجل كتكوت ساسو بيور بين 15.5 و16.5 جنيهًا، بينما تراوح سعر كتكوت ساسو العادي بين 15 و16 جنيهًا، ما يعكس استقرارًا في احتياجات المزارعين. أما الكتكوت البلدي المشعر فبلغ سعره بين 6.5 و7 جنيهات، والكتكوت الهجين بين 9 و10 جنيهات، فيما تراوح سعر كتكوت الجيل الثاني وروزي بيور بين 12 و13 جنيهًا. وبالنسبة لأسعار البيض، فقد بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر بالجملة 105 جنيهات، وتُباع للمستهلك بسعر 120 جنيهًا، بينما كرتونة البيض الأبيض بالجملة تحافظ على سعر 105 جنيهات وتباع بسعر 115 جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي سعر 135 جنيهًا بالجملة وتُباع بسعر 145 جنيهًا. هذا التوازن والتنوع في أسعار سوق الدواجن والبيض اليوم يوفر خيارات متعددة تناسب مختلف فئات المستهلكين.

• شهدت أسعار الدواجن اليوم استقرارًا واضحًا في المزارع والأسواق، مع مؤشرات تعزز ثبات السوق.
• تمت ملاحظة تغيرات طفيفة في أسعار أجزاء الدواجن، مما يمنح المستهلكين خيارات متنوعة تناسب احتياجاتهم.
• التنوع في أسعار الكتاكيت والبيض يعكس جودة وتفرد منتجات سوق الدواجن والبيض اليوم في مصر.