مفاجآت مثيرة.. سعر الفراخ البيضاء اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 وتحديثات أسعار الدواجن الكامل

شهدت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات الأحد 16 نوفمبر 2025، حيث جاء سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 58 و59 جنيهًا، فيما تراوح سعر البيع في الأسواق المحلية بين 68 و69 جنيهًا، متأثرًا بحالة العرض والطلب الحالية داخل السوق؛ وهو ما يؤثر مباشرة على خيارات المستهلكين.

تطورات أسعار الفراخ البيضاء وأنواع الدواجن الأخرى ضمن السوق المصري

استقرت أسعار الفراخ البيضاء نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة في بورصة الدواجن، متزامنة مع توازن العرض والطلب على هذا النوع الحيوي من الدواجن؛ فبلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 58 و59 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع في الأسواق إلى 68-69 جنيهًا، مما يعكس الفارق المعتاد بين أسعار الجملة والتجزئة. أما الدواجن الحمراء الساسو، فقد شهدت انخفاضًا طفيفًا في أسعارها، حيث سجلت في البورصة بين 80 و81 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر البيع للمستهلك بين 90 و91 جنيهًا. وعلى الجانب الآخر، تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات تبعًا لاختلاف الأسواق والمناطق، مُظهِرًا ارتفاعًا مقارنة بباقي أنواع الدواجن.

تحديثات أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر وتأثيرها على السوق المحلي للدواجن

فيما يخص البيض، ثبت سعر كرتونة البيض الأحمر عند 110 جنيهات جملة، وتباع في الأسواق بسعر 120 جنيهًا للمستهلك، بينما شهد البيض الأبيض انخفاضًا طفيفًا؛ حيث بلغ سعر كرتونته 105 جنيهات جملة، وارتفع سعر البيع في السوق إلى 115 جنيهًا، مسجلاً انخفاضًا يقارب 5 جنيهات عن الأيام السابقة. تعكس هذه التغييرات في أسعار البيض الأبيض تأثيرات مباشرة على توازن العرض والطلب، فضلًا عن العوامل الموسمية التي تلعب دورًا محوريًا في تنظيم الإنتاج والتوزيع بالسوق المصري.

العوامل المؤثرة في تحديد أسعار الفراخ البيضاء والبيض في بورصة الدواجن المصرية

تُشكّل عدة عوامل متداخلة محور تحديد أسعار الفراخ البيضاء والبيض، ومن أبرز هذه العوامل:

• وفرة الكميات المعروضة بشكل مستدام في المزارع والأسواق المحلية
• التقلبات الموسمية التي تغير من أنماط الطلب والاستهلاك
• ارتفاع تكلفة العلف وأسعار المواد الزراعية المرتبطة بالإنتاج
• التغيرات في سياسات الاستيراد والتصدير التي تؤثر على حجم المعروض
• التوازن الديناميكي بين العرض والطلب بين المنتجين والمستهلكين الذي يحدد السعر دوريًا

يمثّل الانخفاض الطفيف في أسعار بعض أنواع الدواجن والبيض مؤشرًا على مرونة السوق وقدرته على التكيف مع التغيرات اللحظية، حيث يسعى المنتجون والموزعون إلى ضبط الأسعار بما يتناسب مع طلب المستهلكين دون التأثير على جودة المنتجات أو استقرار السوق.

يشير الاستقرار الجزئي في أسعار الفراخ البيضاء والبيض إلى وجود توازن نسبي في بورصة الدواجن المصرية، مما يسمح بتلبية حاجة المستهلكين دون تعريضهم لتقلبات سعرية مفاجئة؛ كما يحافظ هذا الوضع على قدرة الأسواق على توفير منتجات طازجة وبجودة عالية تلبي متطلبات السوق المحلية بفعالية ومرونة.