تغيرات متوقعة .. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 31 أكتوبر 2025 تتصدر السوق بأحدث المستجدات
شهدت أسعار اللحوم اليوم الجمعة 31 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المختلفة والمجمعات الاستهلاكية، حيث تختلف الأسعار بحسب نوع اللحوم ومصدرها، مما يتيح للمستهلكين اختيار الأنسب حسب متطلباتهم.
مراجعة أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المحلية
تراوح سعر كيلو الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه، أما كيلو الحواوشي الجاهز فاستقر عند 300 جنيه؛ في حين جاء سعر كيلو اللحم الجملي بين 350 و370 جنيهًا؛ وسجّل كيلو الطرب المحشي نحو 390 جنيهًا. فيما تراوح سعر كيلو اللحم المفروم بين 330 و460 جنيهًا، ووصل سعر كيلو الكفتة حاتي إلى 320 جنيهًا. أما اللحم الكندوز فقد سجل 411 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر كفتة الأرز 280 جنيهًا. كما بلغ سعر كيلو اللحم البتلو 420 جنيهًا، واللحم الضأن 430 جنيهًا، وسجل كيلو عرق الفلتو 420 جنيهًا. وعلى صعيد اللحوم المصنعة، بلغ سعر كيلو السجق البلدي 320 جنيهًا، والبرجر 300 جنيه.
تحليل أسعار اللحوم اليوم في منافذ وطنية معتمدة
وصل سعر كيلو اللحم البقري في المنافذ الوطنية إلى 280 جنيهًا، بينما بلغ سعر وش الفخدة 300 جنيه. للأسواق أيضًا أسعار خاصة باللحم الموزة عند 295 جنيهًا، والعرق الفلتو سجل 350 جنيهًا. وبالنسبة للبفتيك والاستيك، فقد بلغ سعر الكيلو نحو 325 جنيهًا، أما الكبدة فكانت بين 300 و350 جنيهًا، مع توافر أسعار تنافسية تلبي جميع الأذواق.
أسعار اللحوم اليوم حسب وزارة الزراعة وأثرها على السوق
تُعد أسعار اللحوم في وزارة الزراعة مؤشراً هامًا لتعزيز القدرة الشرائية، حيث بلغ سعر كيلو السجق 225 جنيهًا، والكبدة نحو 250 جنيهًا. وسجّل كيلو اللحم الكندوز 350 جنيهًا فيما بلغ سعر المفروم 230 جنيهًا، أما اللحوم البلدية فقد استقرت عند 280 جنيهًا. ولللحوم الضأن سعر يبلغ 350 جنيهًا، مما ينعكس إيجابًا على استقرار سوق اللحوم ويوفر خيارات متنوعة للمستهلكين.
| نوع اللحم | السعر في الأسواق (جنيه) | السعر في منافذ وطنية (جنيه) | السعر في وزارة الزراعة (جنيه) |
|---|---|---|---|
| الكبدة | 350 – 400 | 300 – 350 | 250 |
| الحواوشي الجاهز | 300 | – | – |
| اللحم الجملي | 350 – 370 | – | – |
| الطرب المحشي | 390 | – | – |
| اللحم المفروم | 330 – 460 | – | 230 |
| الكفتة حاتي | 320 | – | – |
| اللحم الكندوز | 411 | – | 350 |
| الكفتة أرز | 280 | – | – |
| اللحم البتلو | 420 | – | – |
| السجق البلدي | 320 | – | 225 |
| عرق الفلتو | 420 | 350 | – |
| اللحم الضأن | 430 | – | 350 |
| البرجر | 300 | – | – |
تأتي أسعار اللحوم اليوم في الأسواق ومنافذ البيع المختلفة في حالة من التوازن، مما يساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات مناسبة حسب الرغبات والميزانيات المختلفة؛ كما تؤثر مجموعة الأسعار التي توفرها وزارة الزراعة على استقرار السوق ودعم احتياجات المواطنين اليومية. هذا التوزع في الأسعار يعكس تفاوت مصادر اللحوم وجودتها، إضافة إلى عوامل العرض والطلب التي تنعكس بوضوح على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية.