تحديث مستمر.. تعرف على أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 وأبرز التغيرات السوقية

شهدت أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 استقرارًا نسبيًا في سوق العبور لتجارة الجملة، وسط تفاوت بسيط بين الأصناف حسب الجودة والمنشأ، مع ثبات ملحوظ بعد موجة من التقلبات خلال الأسابيع الماضية، بسبب تغيرات الطقس وتأثيرها على معدلات الصيد وحركتي العرض والطلب. وتركز الإقبال بشكل أساسي على الأنواع الشعبية مثل البلطي والبوري، بينما شهدت بعض الأنواع الفاخرة مثل الجمبري والدنيس ارتفاعًا طفيفًا في الأسعار مقارنة بالأيام السابقة.

تحديث دوري لأسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 في سوق العبور

سجل كيلو البلطي الدرجة الأولى سعرًا يتراوح بين 76 و80 جنيهًا، بينما بلغ البلطي الدرجة الثانية من 71 إلى 75 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فقد تنوع سعره بين 30 و80 جنيهًا وفق الحجم والجودة؛ في حين تراوح سعر الفيليه البلطي بين 75 و275 جنيهًا. وبرزت أسعار أصناف أخرى كالتالي:

• قشر بياض: ما بين 190 و290 جنيهًا
• بياض أملس بلدي درجة أولى: يتراوح بين 140 و240 جنيهًا
• بياض أملس درجة ثانية (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع): من 80 إلى 120 جنيهًا
• القراميط والشيلان: بين 30 و70 جنيهًا
• الثعابين: تتراوح من 100 إلى 600 جنيه
• مكرونة سويسي وبرانيس إسكندراني: بين 90 و190 جنيهًا
• مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا
• سمك موسى: من 250 إلى 350 جنيهًا

أما أسعار السبيط والكاليماري والسابيا فقد تراوحت بين 250 و350 جنيهًا، وسجل سمك القرش أسعارًا بين 100 و150 جنيهًا، بينما وصل سعر الحدادي من 30 إلى 50 جنيهًا، والكابوريا تراوح بين 60 و240 جنيهًا حسب الحجم والجودة.

الأسماك الفاخرة والجمبري في ظل أسعار مرتفعة ومستقرة نسبيًا اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025

شهدت الأسماك الفاخرة استقرارًا نسبيًا مع بقاء ارتفاع الأسعار مقارنة بالأنواع التقليدية، حيث تراوح سعر الدنيس من 275 إلى 375 جنيهًا، في حين بلغ سعر الجمبري الجامبو من 890 إلى 990 جنيهًا، كما سجل الجمبري الدرجة الأولى بين 760 و860 جنيهًا، بينما جاء الجمبري الدرجة الثانية بسعر يتراوح من 120 إلى 160 جنيهًا للكيلو.

وأشار تجار في سوق العبور إلى إمكانية حدوث تغييرات طفيفة في الأسعار خلال الأيام القليلة المقبلة، استنادًا إلى حركة العرض من المزارع السمكية، مع توقعات باستقرار الأسعار حتى نهاية الشهر الحالي مع زيادة الكميات المعروضة.