تحديث حصري.. أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 في الأسواق المحلية وأبرز التغيرات التي يجب معرفتها
سجلت أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، حيث تراوح سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى بين 76 و80 جنيهًا، كما تراوح سعر كيلو قشر بياض بين 190 و290 جنيهًا، مما يعكس ثباتًا في حركة الأسعار دون تغييرات كبيرة.
تفاصيل أسعار الأسماك اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 في سوق العبور
تتنوع أسعار الأسماك في سوق العبور لتجارة الجملة، وتشمل مجموعة واسعة من الأنواع بحسب الجودة والصنف، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
- بلطي درجة أولى: من 76 إلى 80 جنيهًا، ما يوضح الطلب المستقر على هذا النوع.
- بلطي درجة ثانية: يتراوح بين 71 و75 جنيهًا، مناسب للأغراض اليومية.
- بلطي أسواني: تقدم بأسعار واسعة من 30 إلى 80 جنيهًا حسب الحجم والنوعية.
- فيليه بلطي: يمتد بين 75 و275 جنيهًا، ويُعتبر خيارًا متنوعًا لمختلف الفئات.
- قشر بياض: 190 إلى 290 جنيهًا، وهو من الأنواع ذات الإقبال الكبير.
- بياض أملس بلدي درجة أولى: يتراوح بين 140 و240 جنيهًا، يتميز بجودة عالية.
- بياض أملس درجة ثانية خليجي – بحيرة ناصر – مزارع: بين 80 و120 جنيهًا، مناسب للمستهلكين ذوي الميزانيات المعتدلة.
- قراميط/شيلان: من 30 إلى 70 جنيهًا، يقدم بأسعار اقتصادية.
- ثعابين: تتراوح بين 100 و600 جنيهًا، وتعكس تنوع الأنواع والمواصفات.
- مكرونة سويسي وبراينس إسكندراني: كلاهما من 90 إلى 190 جنيهًا، خياران مفضلان في الأسواق.
- مكرونة مجمدة: بين 30 و60 جنيهًا، متاح بأسعار مناسبة.
- سمك موسى: من 250 إلى 350 جنيهًا، يعد من الأنواع ذات الطلب الخاص.
أسعار الجمبري وأنواع الأسماك الفاخرة في السوق اليوم
تُعد أسعار الأسماك الفاخرة والجمبري مؤشرًا على توجهات السوق في فئة المنتجات البحرية مرتفعة الجودة، حيث تم رصد الأسعار التالية:
- دنيس: يتراوح بين 275 و375 جنيهًا، يعبر عن الجودة العالية.
- جمبري جامبو: سعره من 890 إلى 990 جنيهًا، وهو من الأنواع المتميزة الفاخرة.
- جمبري درجة أولى: بين 760 و860 جنيهًا، يناسب الراغبين بكميات جيدة وأسعار معتدلة.
- جمبري درجة ثانية: من 120 إلى 160 جنيهًا، خيار اقتصادي بالنسبة لعشاق الجمبري.
تحديثات أسعار الأسماك المتنوعة الأخرى وأهميتها للسوق
تشمل الأسعار أيضًا العديد من الأنواع البحرية التي تلبي احتياجات مختلف المستهلكين ومستويات الدخل:
- سبيط/كاليماري/سابيا: تتراوح أسعارها بين 250 و350 جنيهًا، تحظى بشعبية خاصة في المطاعم.
- سمك قرش: يباع من 100 إلى 150 جنيهًا، يستخدم في العديد من الأطباق التقليدية.
- حدادي: أسعارها من 30 إلى 50 جنيهًا، تُعتبر من الأنواع الاقتصادية.
- كابوريا: يتراوح السعر من 60 إلى 240 جنيهًا، مفضل لدى محبي المأكولات البحرية.
- مرجان (درجة أولى): من 180 إلى 220 جنيهًا، ذو جودة مرغوبة.
- مرجان درجة ثانية ومجمد: يتراوح بين 30 و170 جنيهًا، يناسب الشرائح المختلفة من المستهلكين.
- بربون (درجة أولى وثانية ومجمدة): تتنوع بين 30 و320 جنيهًا، تلبي مختلف الأذواق.