انفجار الأسعار .. أسعار الفراخ البيضاء والبلدي وكرتونة البيض تستقر اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 في الأسواق

شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 انخفاضًا ملحوظًا في بورصة الدواجن، حيث تراجع سعر الكيلو بمقدار 2 جنيه، في حين حافظت أسعار الفراخ الساسو (الحمراء) على استقرارها، كما استقرت أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر في الأسواق، مما يوضح توازنًا نسبيًا في حركة أسعار المنتجات الداجنة لهذا اليوم.

تحديث أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 في الأسواق

تنوعت تحركات أسعار الفراخ المختلفة بين التراجع والاستقرار خلال تعاملات الأحد، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن من 64 إلى 65 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعرها في الأسواق إلى نحو 73 إلى 74 جنيهًا، بعد الانخفاض الأخير؛ أما الفراخ الحمراء الساسو فقد حافظت على ثبات السعر بين 98 و99 جنيهًا في البورصة، و108 إلى 109 جنيهًا في الأسواق. فيما يخص الفراخ البلدي، فقد سجل الكيلو من 114 إلى 115 جنيهًا في البورصة، ليباع في الأسواق من 124 إلى 125 جنيهًا، ما يدل على ارتفاع طفيف نسبيًا مقارنة بالفراخ البيضاء.

بالنسبة لسعر بانيه الدجاج، فقد تراوح بين 200 و210 جنيهات حسب المناطق التجارية المختلفة، مع وجود تفاوت بسيط يعكس تباين الطلب والعرض في الأسواق المحلية.

رصد شامل لأسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر اليوم 19 أكتوبر 2025

شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر 150 جنيهًا للبيع جملة، وهي تُعرض في الأسواق للمستهلك بسعر يقارب 160 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 146 جنيهًا جملة، لتصل إلى 156 جنيهًا لدى المستهلك النهائي؛ مما يعكس حالة استقرار في أسعار البيض رغم التحولات في أسعار الدجاج، ما يوفر استقرارًا نسبيًا في سلة الغذاء الأساسية لديهم.

عوامل تؤثر على حركة أسعار الفراخ والبيض في الأسواق المحلية اليوم

تشكل عدة عوامل السبب وراء هذه التغيرات في أسعار الفراخ والبيض منها تقلبات الطلب الموسمية، ومستوى إنتاج المزارع المحلية، إضافة إلى تأثيرات التحكم في الرواتب والأجور الخاصة بالعاملين في قطاع تربية الدواجن؛ كما تلعب تكاليف الأعلاف والأسمدة دورًا مهمًا في تحديد سعر الكيلو عند البيع؛ يعود أيضًا استقرار أسعار البيض جزئيًا إلى وفرة إنتاج المزارع فيه مما يدعم استقرار المعروض بالسوق المحلية.