تحديث المزرعة.. خبر يهم كل بيت مصري يكشف سعر الفراخ اليوم السبت من البورصة للمستهلك مباشرة.

تتجه أنظار الكثير من المواطنين والمربين لمتابعة أسعار الدواجن اليوم السبت 18 أكتوبر 2025، باعتبارها سلعة أساسية لا غنى عنها على المائدة المصرية، وتتأثر هذه الأسعار بشكل مباشر بعوامل العرض والطلب وتكاليف الإنتاج المتغيرة، مما يجعل الاطلاع اليومي عليها ضرورة ملحة للمستهلكين للحفاظ على ميزانياتهم والتخطيط لاستهلاكهم بشكل أفضل، وفي ظل هذه الأهمية تسعى الجهات المعنية إلى ضبط الأسواق عبر تكثيف الرقابة على المزارع والمنافذ.

كم سجلت أسعار الدواجن اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 للدجاج الأبيض؟

شهدت أسعار الدواجن البيضاء استقرارًا نسبيًا لتظل محور اهتمام المستهلك المصري، حيث تعد النوع الأكثر تداولًا واستهلاكًا في الأسواق المحلية نظرًا لسعرها المناسب وسرعة طهيها، ووفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن الرئيسية، فقد تراوح سعر الكيلو الواحد من الدجاج الأبيض بين 63 و64 جنيهًا مصريًا في المزرعة، ويحرص المستهلكون على متابعة تحركات أسعار هذا الصنف بشكل يومي، لأنه يشكل مؤشرًا رئيسيًا لحالة السوق وتكاليف المعيشة، كما أن أي تغيير في أسعار الدواجن اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 ينعكس مباشرة على ميزانية الأسرة.

تحديث أسعار الدواجن الساسو والبلدي في الأسواق

فيما يخص الأصناف الأخرى التي تحظى بطلب خاص من شريحة واسعة من المستهلكين، فقد سجلت أسعار الدواجن الساسو تحركًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 105 و106 جنيهات، ويُعرف هذا النوع بمذاقه المميز وقيمته الغذائية العالية التي تجعله خيارًا مفضلًا لدى الكثيرين بالرغم من سعره المرتفع نسبيًا مقارنة بالدواجن البيضاء، وهو ما يفسر المتابعة الدقيقة التي يحظى بها في السوق، فاستقرار أسعاره يعني توفر بديل غذائي مهم.
أما الدواجن البلدي، التي تتربع على قمة تفضيلات الباحثين عن الطعم الأصيل والقيمة الغذائية الفائقة، فقد استقرت أسعارها لتتراوح بين 114 و115 جنيهًا للكيلو، ويظل هذا النوع هو الخيار التقليدي الأول للعائلات المصرية في المناسبات الخاصة، حيث يعكس ارتباطًا بالمذاق الريفي الأصيل، وعلى صعيد متصل، سجلت أسعار دواجن الأمهات، التي تشكل العمود الفقري لعملية الإنتاج في المزارع، ما بين 58 و59 جنيهًا للكيلو، وتكمن أهميتها في ضمان استمرارية توفير الدواجن للسوق المحلي.

قائمة أسعار الكتاكيت اليوم بمختلف أنواعها

تعتبر متابعة أسعار الكتاكيت اليوم أمرًا حيويًا للمربين وأصحاب المزارع، لأنها تمثل نقطة البداية في دورة الإنتاج وتؤثر بشكل مباشر على التكلفة النهائية للدواجن، وقد شهدت الأسعار تفاوتًا واضحًا اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 بناءً على النوع والسلالة والعمر، مما يعكس تنوع الطلب في السوق، وجاءت الأسعار لتوضح الفروقات بين الكتاكيت المخصصة لإنتاج الدواجن البيضاء وتلك المخصصة للسلالات الأخرى مثل الساسو والبلدي، وهو ما يتطلب من المربي دراسة دقيقة للسوق قبل اتخاذ قرار الشراء لضمان تحقيق هامش ربح مناسب.

يعكس هذا التباين في أسعار الكتاكيت مدى تنوع استراتيجيات التربية في المزارع المصرية، حيث يختار كل مربٍ النوع الذي يتناسب مع قدراته المالية ومتطلبات السوق المستهدف، وتظل مراقبة هذه المؤشرات اليومية أداة أساسية للتنبؤ باتجاهات أسعار الدواجن النهائية، مما يساعد في تحقيق توازن بين المنتج والمستهلك.