انخفاض مفاجئ.. فرصة للشراء الآن بعد تحديث سعر الفراخ البيضاء في البورصة والأسواق المصرية.

استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 في معظم الأسواق المحلية، حيث سجل سعر الكيلو في المزارع حوالي 63 جنيهًا كسعر جملة، ويعود هذا الثبات إلى وفرة المعروض التي تشهدها بورصة الدواجن حاليًا، الأمر الذي يساهم في تلبية احتياجات المستهلكين دون ضغوط على الأسعار، مما يخلق حالة من التوازن بين العرض والطلب في مختلف المحافظات.

وقد أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالجيزة، أن هذا الاستقرار في أسعار الدواجن من المتوقع أن يستمر خلال الفترة القادمة وصولًا إلى بداية فصل الشتاء، ويرجع الفضل في ذلك بشكل أساسي إلى انخفاض تكاليف الإنتاج لدى المربين، نتيجة تراجع أسعار الأعلاف التي تشكل العنصر الأكبر في التكلفة الإجمالية، وهذا الانخفاض ينعكس بشكل مباشر وإيجابي على السعر النهائي الذي يصل به المنتج إلى المستهلك، مما يعزز من حالة الهدوء التي يمر بها السوق حاليًا.

كم سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت للمستهلك؟

تتراوح أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت للمستهلك النهائي داخل المحال التجارية بين 67 و78 جنيهًا للكيلو الواحد، ويظهر هذا التباين في السعر بناءً على عدة عوامل؛ منها المنطقة الجغرافية ومستوى الطلب بها بالإضافة إلى جودة المنتج المعروض، ويشهد السوق رواجًا ملحوظًا في حركة المبيعات بالتزامن مع عطلة نهاية الأسبوع، خاصة في المدن الكبرى مثل القاهرة والجيزة والإسكندرية، حيث تميل الأسر إلى شراء كميات أكبر لتلبية احتياجاتها لأيام عدة، مما يعكس الأهمية الكبيرة التي تمثلها أسعار الفراخ البيضاء بالنسبة للمواطن.

ماذا عن أسعار الفراخ الساسو والبلدي مقارنة بأسعار الفراخ البيضاء؟

بالنظر إلى الأنواع الأخرى، سجلت أسعار الفراخ الساسو اليوم السبت في بورصة الدواجن نحو 103 جنيهات للكيلو الواحد داخل المزرعة، بينما يصل سعرها للمستهلك في الأسواق ليتراوح بين 106 و111 جنيهًا، أما الفراخ البلدي فقد حافظت على استقرارها النسبي، حيث يتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 109 و121 جنيهًا، ويعتمد سعرها النهائي على المنطقة السكنية وحجم العرض المتاح، وتظل الفراخ البلدي خيارًا مفضلًا لشريحة واسعة من المستهلكين لجودتها العالية، وهو ما يبرر سعرها المرتفع نسبيًا مقارنة بأسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت.

ولم يقتصر الاستقرار على الدواجن الكاملة فقط، بل شمل أيضًا مشتقاتها التي تُعد من أكثر المنتجات طلبًا في السوق المصري، خاصة لدى الأسر التي تبحث عن حلول سريعة وسهلة للوجبات اليومية، وقد جاءت أسعار أبرز هذه المشتقات على النحو التالي:

  • سعر كيلو البانيه: حوالي 173 جنيهًا.
  • سعر كيلو صدور الدواجن: حوالي 152 جنيهًا.
  • سعر كيلو أوراك الفراخ: حوالي 83 جنيهًا.

كما شهدت أسعار البيض استقرارًا مماثلًا في الأسواق، وهو ما يرجعه الخبراء إلى تحسن حالة المعروض في المزارع وانخفاض تكاليف النقل، وتوضح البيانات الرقمية هذا الثبات في الأسعار سواء للجملة أو للمستهلك.

نوع البيض سعر الجملة للكرتونة سعر المستهلك للكرتونة
البيض الأحمر 150 جنيهًا 160 جنيهًا
البيض الأبيض 146 جنيهًا 156 جنيهًا

أسباب استقرار أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت في البورصة

يعزو خبراء قطاع الدواجن حالة الاستقرار الحالية في السوق المصري إلى مجموعة من العوامل المتكاملة، يأتي في مقدمتها الانخفاض الملحوظ في أسعار الأعلاف المستوردة إلى جانب تحسن كفاءة سلاسل الإمداد والتوريد، وقد كان للإجراءات الحكومية دور محوري في دعم هذا الاستقرار، حيث ساهمت في تنظيم عمليات الاستيراد وتوفير الأعلاف بأسعار أكثر ملاءمة للمربين، وكل هذه العوامل مجتمعة أدت إلى انخفاض تكلفة الإنتاج، وهو ما انعكس بدوره على ثبات أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت في المزارع ومن ثم في الأسواق للمستهلك.

يمر سوق الدواجن المصري بفترة من الهدوء السعري الملحوظ الذي يخدم كلاً من المنتج والمستهلك على حد سواء، ويبدو أن هذا الوضع المستقر سيستمر لبعض الوقت في ظل المعطيات الحالية التي تدعم توازن العرض والطلب.

مراسل وصحفي ميداني، يركز على نقل تفاصيل الأحداث من قلب المكان، ويعتمد على أسلوب السرد الإخباري المدعوم بالمصادر الموثوقة لتقديم صورة شاملة للجمهور.