تحديث مثير .. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 12 – 10 – 2025 تتغير بشكل لافت ومؤثر في الأسواق

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 12 – 10 – 2025 تعكس تحركات ملحوظة في سوق المزارع والأسواق المحلية، حيث يضيف التجار ما بين 5 إلى 10 جنيهات للوصول إلى سعر البيع للمستهلكين. يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية عند 63 جنيهاً، بينما لحم أمهات الدواجن البيضاء يسجل 62 جنيهاً، ويصل سعر الدواجن البلدي إلى 115 جنيهاً، في حين بلغ سعر البط البلدي حوالي 150 جنيهاً.

تحديث مميز لأسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية اليوم

شهدت أسعار الدواجن اليوم الأحد تغيرات متنوعة تشمل الكيلو والقطع، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 23 و30 جنيهاً، فيما سجل الكتكوت من نوع «ساسو» أسعاراً متفاوتة بين 15 و30 جنيهاً؛ كما وصل سعر البانية إلى ما بين 185 و220 جنيهاً. يعكس ذلك اختلاف الطلب والعرض وخصائص كل نوع في السوق، ويُعد تحديد الأسعار بدقة عاملاً أساسياً لضمان توازن السوق بين المنتج والمستهلك.

مستجدات أسعار البيض وأثرها على المستهلكين في 12 – 10 – 2025

سجل سعر البيض الأبيض اليوم ما بين 147 و170 جنيهاً للكرتونة عند المستهلك، بينما بلغ سعر الكرتونة من البيض الأحمر حوالي 150 جنيهاً، ويصل إلى المستهلك بسعر 175 جنيهاً، أما البيض البلدي فبلغ بين 158 و180 جنيهاً. تشير هذه الأسعار إلى تفاوت واضح بين أنواع البيض بحسب المصدر والجودة، وتتأثر بشكل مباشر بعوامل الإنتاج والتوزيع داخل السوق المحلية، مما يجعل متابعة أسعار البيض ضرورية لتحديد خطوات الشراء المناسبة.

إنتاج الدواجن والبيض في مصر وأثره على سوق الدواجن والبيض اليوم

يساهم القطاع التجاري في مصر بإنتاج حوالي 1.4 مليار طائر سنوياً، في حين ينتج القطاع الريفي نحو 320 مليون دجاجة، ما يعزز إمدادات السوق بهذه المواد الحيوية؛ كما تصل إنتاجية مصر من بيض المائدة إلى حوالي 14 مليار بيضة سنوياً. هذا الانتاج الضخم يعكس القدرة الكبيرة لسوق الدواجن والبيض اليوم على تلبية احتياجات المستهلكين، رغم التحديات التي قد تتعرض لها الأسعار بسبب عوامل العروض والطلب.