تحديث جديد .. سعر الفراخ البيضاء اليوم السبت 11 أكتوبر 2025 يغطي الأسواق المحلية ويكشف التغيرات الأخيرة
شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 11 أكتوبر 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية، وسط ترقب المستهلكين والمربين لمتابعة تحركات الأسعار التي تعتبر من أهم مصادر البروتين الحيواني على مائدة الأسرة المصرية، وتتحكم فيها عوامل العرض والطلب وتكاليف الإنتاج والأعلاف، ما يجعل متابعة أسعار الدواجن مهمة يومية لضمان تلبية احتياجات الأسر بأفضل الأسعار.
تحديثات أسعار الدواجن اليوم السبت 11 أكتوبر 2025 في الأسواق المحلية
شهدت أسعار الدواجن البيضاء اليوم استقرارًا حيث تراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء بين 62 و63 جنيهًا، وفقًا لآخر البيانات الصادرة من بورصة الدواجن، وهو رقم يعكس توازن العرض والطلب الحالي في السوق؛ أما سعر الدواجن الساسو فاستقر بين 107 إلى 108 جنيهات للكيلو، مما يبرز اختلاف أسعار السلالات المتنوعة للدواجن؛ بينما سجلت الدواجن البلدي أسعارًا بين 114 و115 جنيهًا، مرتفعة قليلاً مقارنة بالدواجن البيضاء وتنتمي إلى فئة الدواجن التي يفضلها الكثير من الأسر لتميزها في الطعم والقيمة الغذائية؛ أسعار دواجن الأمهات لم تشهد تغييرًا ملحوظًا، إذ تراوحت بين 61 و62 جنيهًا، وهو سعر ملائم لمراكز التربية التي تعتمد على هذه الفئة في زيادة الإنتاجية.
تفاوت أسعار الكتاكيت حسب النوع والعمر في 11 أكتوبر 2025
أسعار الكتاكيت اليوم السبت شهدت تباينًا ملحوظًا حسب الشركة المنتجة وعمر الكتكوت، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
- الكتكوت الأبيض عمر يوم (شركات): من 23 إلى 30 جنيهًا
- الكتكوت الأبيض (قطعان): من 19 إلى 19.5 جنيهًا
- الكتكوت الساسو عمر يوم: من 14 إلى 15 جنيهًا
- الكتكوت الساسو البيور: من 15 إلى 15.5 جنيهًا
- الكتكوت البلدي الحر: من 5.5 إلى 6.5 جنيهات
- الكتكوت البلدي المشعر: من 8.5 إلى 9 جنيهات
- الكتكوت الهجين عمر يوم: من 7 إلى 8 جنيهات
- الكتكوت الجيل الثاني: من 10 إلى 11 جنيهًا
- الكتكوت الروزي البيور: من 11 إلى 12 جنيهًا
- كتكوت الجميزة: من 16.75 إلى 17.25 جنيهًا
يُعد تنوع أسعار الكتاكيت مرتبطًا بنوعية السلالة والعمر وبما يتناسب مع تكلفة التربية، ما يؤثر بشكل مباشر على حركة الإنتاج داخل المزارع؛ وبجانب ذلك، تستمر الجهات المختصة في مراقبة تحركات الأسعار لضمان عدم وجود أي تلاعب يضر بالمستهلك أو المربي.
عوامل تأثير أسعار الدواجن والتحديات في السوق المصري 11 أكتوبر 2025
تتغير أسعار الدواجن بشكل يومي بناءً على عدة عوامل رئيسية تتمثل في حركة العرض والطلب وكذلك تكاليف الأعلاف التي تعد من العوامل الأكثر تأثيرًا على تكلفة الإنتاج؛ تتفاوت الأسعار أيضا نتيجة لتغيرات السوق والظروف المناخية التي قد تؤثر على الإنتاجية وجودة الحضانة داخل المزارع، بجانب متابعة الجهات الرقابية لسير العمل في الأسواق ولضمان ثبات الأسعار وعدم التلاعب بها؛ ويظل المواطنون معنيين برصد الأسعار بصفة مستمرة خاصة أسعار الدواجن البيضاء والبلدي والساسو، إلى جانب أسعار البيض، التي تشارك في تشكيل الصورة الكاملة للسوق.
| نوع الدواجن | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| الدواجن البيضاء (الكيلو) | 62 – 63 |
| الدواجن الساسو (الكيلو) | 107 – 108 |
| الدواجن البلدي (الكيلو) | 114 – 115 |
| دواجن الأمهات (الكيلو) | 61 – 62 |
تلك الأسعار تعكس حالة استقرار نسبي وسط عوامل متغيرة، وهو ما يمنح المستهلكين فرصة للحصول على اللحوم بأسعار مقبولة ويعطي المربين توجيهًا واضحًا في ظل تنافس السوق وضغوط الإنتاج.
أسعار الدواجن اليوم تمثل رقما دقيقًا يجب متابعته بانتظام بطرق مختلفة من قبل الجميع لضمان ضبط السوق وتحقيق التوازن المطلوب بين العرض والطلب، وتظل مراقبة الأسواق من قبل الجهات الرسمية عاملًا حاسمًا في الحفاظ على استقرار الأسعار وعدم حدوث أي تجاوزات تؤثر على مستوى المعيشة.