تقلبات صادمة.. أسعار الأرز والشعير اليوم السبت 11-10-2025 ترفع أسعار السوق المحلية وتؤثر على المضارب
أسعار الأرز الشعير في السوق المصري تشهد استقرارًا ملحوظًا خلال الأيام الأخيرة مع توازن العرض والطلب بفضل الكميات الوفيرة المعروضة، وهو ما ساعد على الحفاظ على ثبات الأسعار حتى مع الظروف الاقتصادية العالمية المتقلبة. هذا الاستقرار يعكس حالة من الهدوء في حركة التداول بين التجار والمستهلكين على حد سواء.
لماذا تحافظ أسعار الأرز الشعير في السوق المصري على الاستقرار؟
تعزى حالة الاستقرار في أسعار الأرز الشعير إلى وفرة المعروض وزيادة الإنتاج المنتظرة مع اقتراب موسم الحصاد الجديد؛ حيث تعزز هذه العوامل العرض في السوق، ما يقلل من احتمالية حدوث تقلبات سعرية حادة في المستقبل القريب. على الرغم من التحديات الاقتصادية العالمية، مثل ارتفاع تكاليف النقل والتخزين وتقلبات أسعار الحبوب الدولية، تمكن السوق المحلي من الحفاظ على توازن الأسعار. وهذا يدل على قدرة قطاع الأرز في مصر على مواكبة المتغيرات العالمية مع تلبية طلب المستهلكين بشكل مستمر.
تطور أسعار الأرز الشعير اليوم وأنواعها في السوق المحلي
تشير الأسعار الرسمية، التي أعلنتها الشعبة العامة للأرز باتحاد الصناعات المصرية، إلى أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة وصل إلى نحو 15,300 جنيه، بينما يتراوح سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة بين 16,200 و17,100 جنيه. ويظل السوق مستقراً بفضل حركة التداول الثابتة والكميات المعروضة الكافية، مما يحقق استقرارًا نسبيًا في الأسعار. وتُعتبر هذه الأسعار مقياسًا حيويًا للمستهلكين والتجار، خاصة مع أهمية الأرز كسلعة استراتيجية في مصر.
أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض للمستهلك في الأسواق المصرية
يختلف سعر كيلو الأرز الشعير للمستهلك حسب نوع الحبة؛ حيث يتراوح سعر كيلو الأرز الشعير رفيع الحبة بين 16 و18 جنيهًا، بينما يتراوح سعر كيلو الأرز الشعير عريض الحبة بين 17.5 و18.5 جنيهًا. أما الأرز الأبيض، فيشهد أسعارًا متفاوتة أيضًا؛ إذ يتراوح سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة بين 23,000 و26,200 جنيه، ويبلغ سعر الكيلو للمستهلك ما بين 26 و28 جنيهًا. كما يصل سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة إلى ما بين 27,000 و29,100 جنيه، مع سعر كيلو يتراوح بين 29 و32 جنيهًا. يعكس هذا التنوع في الأسعار ومتطلبات المستهلكين تفاوت جودة الحبوب وأنواعها، مما يؤثر على اختيار المستهلك بحسب السعر والجودة.
| نوع الأرز | سعر الطن (جنيه) | سعر الكيلو للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الأرز الشعير رفيع الحبة | 15,300 | 16 – 18 |
| الأرز الشعير عريض الحبة | 16,200 – 17,100 | 17.5 – 18.5 |
| الأرز الأبيض رفيع الحبة | 23,000 – 26,200 | 26 – 28 |
| الأرز الأبيض عريض الحبة | 27,000 – 29,100 | 29 – 32 |