سعر السمك يرتفع: البلطي يصل إلى 83 جنيها والجمبري والثعابين في أزمة حادة
يشهد سعر السمك اليوم في سوق العبور تباينًا ملحوظًا بين الأنواع المختلفة مع تحديث الأسعار يوم السبت 30 أغسطس 2025، مما يعكس تقلبات في أسعار الأسماك والجمبري؛ وهذا يتيح للمستهلكين والمتاجر فرصة الاطلاع على أحدث الأسعار بدقة ووضوح.
تحديث شامل على سعر السمك اليوم في سوق العبور وأنواعه المختلفة
يترواح سعر السمك اليوم في سوق العبور بين مستويات متفاوتة حسب النوع والحجم، حيث يبدأ سعر كيلو السمك البلطي الممتاز من 77 جنيهًا ويصل حتى 83 جنيهًا، بينما يتراوح البلطي متوسط الحجم ما بين 71 و75 جنيهًا للكيلو؛ أما البلطي الأسواني فقد شهد تباينًا واسعًا في الأسعار بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، كما يوجد اختلافات ملحوظة في أسعار بقية أنواع السمك. فعلى سبيل المثال، يتراوح سعر قشر البياض بين 190 و290 جنيهًا، ويصل سعر بياض أملس بلدي ما بين 140 و240 جنيهًا للكيلو. ثعابين السمك يعرض لها سعر يتفاوت بشكل كبير من 100 إلى 600 جنيه، الأمر الذي يعكس اختلاف أنواع الثعابين وأحجامها ضمن السوق.
تأثير التنوع في أسعار السمك والجمبري على حركة السوق اليوم
تتنوع أسعار السمك اليوم لتشمل مجموعة واسعة من الأنواع مثل المكرونة السويسي التي تتراوح أسعارها بين 80 و140 جنيهًا للكيلو، في حين يتوفر المكرونة المجمدة بأسعار أقل تتراوح ما بين 30 و60 جنيهًا. يتزامن ذلك مع ارتفاع سعر السبيط الذي وصل إلى مستويات تتراوح بين 250 و350 جنيهًا، أما سمك القرش فيتراوح سعره بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، والسمك الحدادي يسجل أسعار بين 30 و50 جنيهًا. كذلك يُعرض المرجان المجمد بسعر يبدأ من 30 جنيهًا ويمتد حتى 60 جنيهًا. هذه الفوارق السعرية تجعل حركة السوق ديناميكية، حيث تتأثر حركة البيع والشراء بتلك الفروق بين الأنواع الحية والمجمدة.
أحدث أسعار الكابوريا والجمبري اليوم في سوق العبور وتأثيرها على المستهلك
يشهد سعر الكابوريا اليوم في سوق العبور تقلبات واسعة تبدأ من 100 جنيه وتصل حتى 220 جنيهًا للكيلو، بينما يتفاوت سعر المرجان متوسط الحجم بين 100 و170 جنيهًا، ويأتي بربون وسط ضمن نطاق سعر 160 إلى 220 جنيهًا، أما البربون المجمد فيتراوح بين 30 و60 جنيهًا. في جانب الجمبري، يبلغ سعر الجمبري وسط الحجم الطازج ما بين 550 و650 جنيهًا للكيلو، ويختلف سعر الجمبري المجمد من 175 إلى 475 جنيهًا، أما الجمبري صغير الحجم الطازج فيتفاوت سعره بين 200 و400 جنيهًا. بالإضافة إلى ذلك، يتراوح سعر البوري حسب الحجم من 110 إلى 220 جنيهًا، ويبدأ سعر السردين المجمد من 50 إلى 80 جنيهًا، والماكريل المجمد من 110 إلى 180 جنيهًا، مما يعكس تدرج أسعار مختلف أنواع الأسماك البحرية والجمبري وسط تباين مستمر يتناسب مع الطلب وحجم كل نوع.
| نوع السمك أو الجمبري | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| بلطي ممتاز | 77 – 83 |
| بلطي متوسط | 71 – 75 |
| بلطي أسواني | 30 – 80 |
| قشر بياض | 190 – 290 |
| بياض أملس بلدي | 140 – 240 |
| ثعابين | 100 – 600 |
| مكرونة سويسي | 80 – 140 |
| مكرونة مجمدة | 30 – 60 |
| سبيط | 250 – 350 |
| قرش | 100 – 150 |
| حدادي | 30 – 50 |
| مرجان مجمد | 30 – 60 |
| كابوريا | 100 – 220 |
| مرجان وسط | 100 – 170 |
| بربون وسط | 160 – 220 |
| بربون مجمد | 30 – 60 |
| جمبري وسط | 550 – 650 |
| جمبري وسط مجمد | 175 – 475 |
| جمبري صغير طازج | 200 – 400 |
| بوري كبير | 180 – 220 |
| بوري وسط | 110 – 150 |
| سردين مجمد | 50 – 80 |
| ماكريل مجمد | 110 – 180 |
- تُراقب أسعار السمك اليوم بشكل مستمر في سوق العبور لتوفير بيانات دقيقة للمستهلكين
- التغيرات في سعر السمك اليوم تؤثر على قرارات الشراء لدى تجار السوبرماركت والمطاعم
- تتنوع الأسعار بحسب طبيعة السمك وحجمه، كما تختلف أيضًا بين الطازج والمجمد
تقدم مصادر مثل موقع «فيتو» تغطية حصرية لأحدث الأسعار في الأسواق المختلفة بما في ذلك أسعار السمك اليوم، إضافة إلى متابعة متواصلة لأسعار الذهب، اللحوم، الدولار واليورو، والأحداث السياسية والرياضية، وهو ما يسهم في اطلاع الجمهور على تقلبات الأسواق المحلية والعالمية. تتوافق تلك التحديثات مع احتياجات متابعي الأخبار الاقتصادية والاجتماعية في مصر والعالم العربي، مما يجعل معرفة سعر السمك اليوم في سوق العبور جزءًا مهمًا لفهم حركة السوق وأسعار المستهلك.