تغيرات ملحوظة في أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 8 – 10 – 2025 .. متابعة مستمرة وتحديثات مهمة للمستهلكين

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 8 – 10 – 2025 تميل إلى الاستقرار نسبيًا داخل بورصة الدواجن، مع فروقات طفيفة عند البيع في أسواق التجزئة التي تزيد السعر بما بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو الواحد. يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في الأسواق الرئيسية حوالي 63 جنيهًا، بينما يستقر لحم أمهات الدواجن البيضاء عند 62 جنيهًا للكيلو؛ أما الدواجن البلدي فيباع بسعر يقارب 115 جنيهًا، ويصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا للكيلو.

تطور أسعار الدواجن والبيض اليوم 8 – 10 – 2025 وأثرها على الأسواق

شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم 8 – 10 – 2025 ثباتًا ملحوظًا، إذ تراوح سعر الكتكوت الأبيض من 23 إلى 30 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الكتكوت «ساسو» بين 15 و30 جنيهًا حسب النوع والمصدر؛ أما سعر البانية فقد بلغ ما بين 185 و220 جنيهًا، وهذا النقد يعكس الطلب الموسمي وتحسن الإمدادات داخل الأسواق المحلية.

تفاصيل أسعار البيض المختلفة وأهميتها في الأسواق المحلية

تتراوح أسعار البيض اليوم بين الأنواع المختلفة، حيث يُقدر سعر كرتونة البيض الأبيض من 147 جنيهًا وتصل إلى 170 جنيهًا بسعر المستهلك، في حين يبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 150 جنيهًا ويصل إلى المستهلك بسعر 175 جنيهًا. أما البيض البلدي، فهو الأعلى سعرًا حيث يصل سعر الكرتونة إلى 158 جنيهًا ويُباع للمستهلكين بما يعادل 180 جنيهًا، ما يعكس الطلب المتزايد على الأنواع الطبيعية ذات الجودة المرتفعة.

الإنتاج السنوي للدواجن والبيض في مصر وأثره على استقرار الأسعار

يرتبط استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم 8 – 10 – 2025 بكمية الإنتاج السنوي التي تستحوذ عليها القطاعات المختلفة في مصر، حيث ينتج القطاع التجاري حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يوفر القطاع الريفي ما يقارب 320 مليون دجاجة، ما يضمن توازن العرض والطلب. كما تُنتج مصر نحو 14 مليار بيضة مائدة سنويًا؛ هذا الإنتاج الضخم يساهم في توفير احتياجات السوق وحفظ التوازن في الأسعار.