انفجار الأسعار.. تعرف على أسعار الدواجن اليوم الاثنين 6/10/2025 وأحدث التغيرات في البانيه
شهدت أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات الاثنين 6 أكتوبر 2025، حيث تعكس حالة التوازن بين العرض والطلب داخل السوق بعد فترة من التذبذب في الأسعار، ما أدى إلى توافر مستويات مناسبة للمستهلكين وسط توقعات ببقاء هذه الأسعار مستقرة في الفترة المقبلة ما لم تحدث تغيرات مفاجئة في تكلفة الأعلاف أو مدخلات الإنتاج.
تقرير شامل عن أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المصرية
تشير بيانات بورصة الدواجن إلى ثبات أسعار الدواجن البيضاء بين 62 و63 جنيها للكيلو في البورصة، وتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 72 و77 جنيها حسب المنطقة وجودة المنتج، مما يجعلها خيارًا شائعًا في الأسواق. أما الدواجن الساسو فاستقر سعرها في البورصة عند 107 إلى 108 جنيهات للكيلو، بينما تصل للمستهلك بين 112 و117 جنيها، مع تراجع الإقبال بسبب ارتفاع سعرها مقارنة بالأنواع الأخرى.
فيما يخص الدواجن البلدي، فقد تراوحت الأسعار في البورصة بين 114 و115 جنيها، ويتم بيعها للمستهلك بأسعار من 119 إلى 125 جنيها للكيلو، وهي تحظى بطلب جيد نظرًا لجودتها ومذاقها المميز. الدواجن الأمهات سجلت سعرًا في البورصة يبلغ 62 جنيها للكيلو، وتباع بنطاق يتراوح بين 72 و77 جنيها، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا مفضلًا لعائلات كثيرة.
أسعار أجزاء الدواجن وتنوعها في السوق المصرية اليوم
تتنوع أسعار أجزاء الدواجن بحسب النوع والجودة، حيث يصل سعر البانيه بين 180 و200 جنيه للكيلو، في حين يتراوح سعر الأوراك بين 70 و90 جنيها، ويبلغ سعر الكبد والقوانص من 90 إلى 110 جنيهات، ما يجعلها من الخيارات المميزة لعشاق الأكلات الشعبية. الأجنحة تباع بأسعار تتراوح بين 50 و55 جنيها للكيلو، فيما يبلغ سعر الدبابيس نحو 100 جنيه، وتوفر هذه الأجزاء تنوعًا غنيًا للمستهلك بحسب حاجته.
متوسط الأسعار للكتاكيت والطيور الأخرى في الأسواق المحلية
تتراوح أسعار الكتاكيت اليوم بين الأنواع المختلفة، حيث يتراوح سعر الكتكوت الأبيض (شركات) بين 23 و30 جنيها، والكتكوت الأبيض (قطعان) من 19 إلى 19.5 جنيها، كما يبلغ سعر الكتكوت الساسو بين 19 و20 جنيها. أما الطيور الأخرى، فسعر الحمام يصل إلى 170 جنيها للزوج، بينما يتواجد الأرانب بأسعار تتراوح بين 140 و180 جنيها للكيلو. البط البلدي يباع بسعر من 114 إلى 115 جنيها، والبط الفرنسي من 69 إلى 70 جنيها، والبط المسكوفي بين 94 و95 جنيها، بالإضافة إلى البط البغالي الذي يتراوح سعره بين 74 و75 جنيها. أما لحم الرومي، فيتراوح سعر الرومي الأبيض بين 94 و95 جنيها، ويباع الرومي الأسمر من 114 إلى 115 جنيها للكيلو.
نوع الطيور | السعر في البورصة (جنيه/كيلو) | سعر المستهلك (جنيه/كيلو) |
---|---|---|
الدواجن البيضاء | 62 – 63 | 72 – 77 |
الدواجن الساسو | 107 – 108 | 112 – 117 |
الدواجن البلدي | 114 – 115 | 119 – 125 |
الدواجن الأمهات | 62 | 72 – 77 |
البانيه | — | 180 – 200 |
الأوراك | — | 70 – 90 |
الكبد والقوانص | — | 90 – 110 |
الأجنحة | — | 50 – 55 |
الدبابيس | — | حوالي 100 |
الكتكوت الأبيض (شركات) | — | 23 – 30 |
الكتكوت الأبيض (قطعان) | — | 19 – 19.5 |
الكتكوت الساسو | — | 19 – 20 |
الحمام (للزوج) | — | 170 |
الأرانب | — | 140 – 180 |
البط البلدي | — | 114 – 115 |
البط الفرنساوي | — | 69 – 70 |
البط المسكوفي | — | 94 – 95 |
البط البغالي | — | 74 – 75 |
اللحم الرومي الأبيض | — | 94 – 95 |
اللحم الرومي الأسمر | — | 114 – 115 |
يوضح خبراء السوق أن هذا الاستقرار في أسعار الدواجن اليوم نابع من توازن نسبي، حيث أن ثبات أسعار الأعلاف ووسائل النقل يساهم في الحفاظ على معدلات السعر الحالية؛ مما يجعل المستهلك يشعر براحة نسبية دون ارتفاعات مفاجئة، وهو ما قد يستمر في حال عدم إدخال تغييرات على تكاليف الإنتاج. بذل التجار جهدهم لتوفير السلع بأسعار معقولة تواكب قدرة الشراء للمواطنين، خاصة مع المحافظة على جودة المنتجات وتنوع الخيارات في الأسواق المختلفة.