مفاجآت اليوم .. أسعار الخضراوات اليوم السبت 4 أكتوبر 2025 تتغير بشكل ملحوظ في أسواق الأقصر
تشهد أسعار الخضراوات في أسواق الأقصر اليوم السبت 4 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا مع توافر معظم الأنواع للمستهلكين في المدن والمجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، مما يسهم في تلبية احتياجات الأسر دون اضطراب في الأسعار. يتوفر تنوع واسع من الخضروات الطازجة بأسعار تنافسية تتناسب مع مختلف الطبخات والاستخدامات المنزلية.
تحديث أسعار الخضراوات في الأقصر وأبرز الأنواع المتاحة
تشمل قائمة أسعار الخضروات اليوم في الأقصر عدة أصناف شهيرة منها البطاطس المخصصة للتحمير التي سجلت 12.5 جنيه للكيلو، بينما يتراوح سعر الطماطم بين 15 جنيهًا لصلصة الطبخ، و25 جنيهًا للطماطم المخصصة للسلطة؛ وهو اختلاف يعود لاختلاف الجودة والاستخدامات. أما الجزر فقد وصل سعره إلى 30 جنيهًا للكيلو، وخيار البلدي بسعر 20 جنيهًا، بينما الخيار المصنّع بالصوب بلغ 25 جنيهًا للكيلو. البنجر والسبانخ بنفسي السعر، أي 30 جنيهًا للكيلو، مع توافر الملوخية بسعر 20 جنيهًا.
أسعار الخضروات ذات الاستخدامات المتعددة في أسواق الأقصر
العديد من الخضروات ذات الطلب العالي مثل البامية بلغ سعر الكيلو منها 70 جنيهًا للبامية العادية، و50 جنيهًا للبامية الفرك، وهذا يعكس أهمية هذه الخضروات في الوجبات التقليدية. أما الكوسة، فهناك اختلاف طفيف بين الكوسة المخصصة للحشو التي تصل إلى 30 جنيهًا، والكوسة للطهي التي تباع بسعر 25 جنيهًا. البصل بأنواعه الأحمر والأبيض متوفر بين 15 و20 جنيهًا للكيلو، في حين أن الزيتون التفاحي يحقق أعلى سعر حيث وصل إلى 90 جنيهًا للكيلو.
تنوع أسعار الخضراوات الورقية والفلفل في الأقصر وتفاصيل أكثر
الكرنب يتوفر بنوعيه الحشو والسلطة بأسعار متقاربة تتراوح بين 40 إلى 50 جنيهًا، و”الكابوتشا” الخس ببضع والعبرة بسعر 25 جنيهًا للواحدة. كذلك، يضم الفلفل أنواعًا متعددة تتوزع أسعارها بين 20 جنيهًا للفلفل الرومي والحار، 40 جنيهًا لفلفل الهريسة، و70 جنيهًا للفلفل الألوان، مما يوازن الخيارات المتاحة للمستهلك حسب احتياجاته. بالنسبة للباذنجان، فأنواعه المختلفة مثل الأسود والأبيض للحشو تتساوى بأسعار 20 جنيهًا، أما الباذنجان المقلي فكان بسعر مناسب بلغ 15 جنيهًا.
| النوع | السعر للكيلو (جنيه) |
|---|---|
| بطاطس تحمير | 12.5 |
| طماطم صلصة وطبخ | 15 |
| طماطم سلطة | 25 |
| جزر | 30 |
| خيار بلدي | 20 |
| بنجر | 30 |
| سبانخ | 30 |
| بامية | 70 |
| بصل أحمر | 15 |
| زيتون تفاحي | 90 |
| فلفل ألوان | 70 |
| توم بلدي | 90 |
إلى جانب ذلك، توفرت بعض الخضروات مثل الكزبرة والشمار والجرجير والبقدونس بثلاثة جنيهات فقط لكل كيلو، بينما سعر البصل الأخضر والنعناع الواحدة منها بلغ 5 جنيهات، وهو ما يعكس توجه الأسواق لتوفير الخضروات الطازجة بأسعار مدروسة ومتوازنة لتتناسب مع مختلف الطبقات.
يبقى استقرار أسعار الخضروات اليوم في الأقصر عاملًا مهمًا لدعم المواطن وتلبية الطلب المتزايد خاصة مع تنوع السلع ووفرتها في مختلف مناطق المحافظة. توفر هذه الأسعار الملائمة يدفع لمزيد من الاستهلاك المحلي دون أن يشكل عبء مالي، كما يتيح للمشترين خيارات متعددة تناسب كل المتطلبات اليومية في تحضير الوجبات.