انخفاض الزيت.. أسعار السلع الأساسية تشهد تغيرات مفاجئة في الأسواق بتاريخ 3-10-2025
انخفضت أسعار الفول المعبأ والزيت واللبن السائب والجبن الأبيض بشكل ملحوظ خلال تعاملات الجمعة 3-10-2025، في حين شهدت أسعار اللحوم والدواجن والجبن الرومي والمسلي الصناعي ارتفاعًا مقارنةً بالأمس، وفقًا لمركز معلومات مجلس الوزراء الذي ينشر يوميًا أسعار السلع الأساسية عبر بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية.
مراقبة أسعار السلع الأساسية ومؤشرات تغيّر أسعار الفول المعبأ
يبلغ سعر كيلو الفول المعبأ حاليًا 58.82 جنيهًا، مرتكزًا على انخفاض قدره 2.18 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق، مما يعكس تحركات واضحة في سوق السلع الغذائية، خاصة الفول المعبأ الذي يعد من المواد الغذائية الرئيسية في كثير من البيوت. كما تراجع سعر كيلو الدقيق المعبأ ليصل إلى 25.37 جنيهًا، وانخفض سعر لتر زيت عباد الشمس إلى 91.25 جنيهًا بفارق 1.04 جنيه، بينما سجل كيلو السكر المعبأ سعرًا قدره 34.98 جنيهًا بتراجع 60 قرشًا. ويظهر هذا التغير تأثير سياسة الأسعار على الأسواق المحلية وانعكاسها المباشر على أسعار المواد التي يعتمد عليها المواطنون بكثافة.
تحليل حركة أسعار اللحوم والدواجن وأثرها على السوق الغذائي
شهد كيلو اللحوم الطازجة ارتفاعًا ملحوظًا حيث وصل إلى 404.53 جنيهًا بزيادة 6.81 جنيه، بجانب تزايد سعر كيلو الدواجن الطازجة إلى 96 جنيهًا بزيادة 1.7 جنيه، ما يؤكد ضغط الطلب على هذه الأصناف وسط تغيرات العرض المتاحة. كما ارتفعت أسعار الجبن الرومي ومسلي الصناعي إلى 276.08 و107.92 جنيهًا على التوالي، مما يبرز ارتفاعًا ملموسًا في أصناف البروتين الحيواني، مما قد يؤثر على معدلات الاستهلاك ويجعل الكثيرين يعيدون حساباتهم بشأن مشترياتهم الغذائية.
متوسط تقييم أسعار السلع المستهلكة يوميًا ودور الفول المعبأ في التوازن الغذائي
وفقاً لإحصائيات بوابة الأسعار الخاصة بمركز معلومات مجلس الوزراء، سجلت أسعار العديد من السلع كالآتي: كيلو الأرز المعبأ وصل سعره إلى 35.2 جنيهًا، بزيادة طفيفة 2 قرش، في حين تراجع سعر كيلو الأرز السائب إلى 27.63 جنيهًا بفارق 18 قرشًا. واستمر تراجع أسعار منتجات الألبان مثل كيلو اللبن السائب إلى 28.92 جنيهًا بتراجع 2.02 جنيه، والبيض البلدي عند 5.49 جنيه للبيضة، منخفضًا بواقع 7 قروش. يظل الفول المعبأ بعينه محورًا أساسيًا في تحديد استقرار سلة الغذاء اليومية، وقد وُجد أن كيلو الفول السائب ارتفع قليلًا ليصل إلى 52.19 جنيهًا، بزيادة 63 قرشًا، مما يعكس تفاوتًا في الأسعار بين الفول المعبأ والسائب يؤثر على خيارات المستهلكين.
| السلعة | السعر (جنيه) | تغير السعر |
|---|---|---|
| كيلو الأرز المعبأ | 35.2 | زيادة 0.02 |
| كيلو الفول المعبأ | 58.82 | تراجع 2.18 |
| كيلو الدقيق المعبأ | 25.37 | تراجع 0.27 |
| لتر زيت عباد الشمس | 91.25 | تراجع 1.04 |
| كيلو السكر المعبأ | 34.98 | تراجع 0.60 |
| كيلو اللحوم الطازجة | 404.53 | زيادة 6.81 |
| كيلو الدواجن الطازجة | 96 | زيادة 1.7 |
| كيلو الجبن الأبيض | 115.71 | تراجع 18.14 |
| كيلو الجبن الرومي | 276.08 | زيادة 2.57 |
| كيلو اللبن السائب | 28.92 | تراجع 2.02 |
| كيلو المسلي الصناعي | 107.92 | زيادة 5.12 |