تحديث جديد.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 3-10-2025 الكندوز بـ410 جنيها والموزة بـ295 جنيها بالأسواق
شهدت أسعار اللحوم اليوم الجمعة 3 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، حيث بلغ سعر كيلو الكندوز العادي 410 جنيهات، والموزة 295 جنيهًا؛ مما يعكس توازنًا في العرض والطلب داخل محلات الجزارة ومنافذ البيع الحكومية. هذا الاستقرار جاء مدعومًا بعوامل كثيرة ساهمت في ضبط الأسعار.
تفاوت أسعار اللحوم اليوم بين الأسواق والمحلات
أسعار اللحوم اليوم تظهر تفاوتًا بين الأسواق المحلية ومنافذ البيع المختلفة، حيث سجل كيلو اللحم الكندوز الكبير 360 جنيهًا بينما وصل العادي إلى 410 جنيهات، وبلغ سعر كيلو البتلو 420 جنيهًا، ونفس السعر للحوم الضأن. أما الموزة فاستقرت عند 295 جنيهًا؛ ويرجع اختلاف الأسعار إلى نوع اللحوم وكميتها وتفاوت الموردين بين السوق المفتوحة والمنافذ الرسمية.
منافذ وزارة الزراعة ومنافذ وطنية ودورها في استقرار أسعار اللحوم اليوم
تساهم منافذ وزارة الزراعة في تقديم اللحوم بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق المفتوحة، حيث يُباع كيلو اللحوم كندوز بسعر 350 جنيهًا، والضأن بنفس السعر، بينما يبلغ سعر كيلو السجق 225 جنيهًا، مما يجعل المستهلك يحصل على خيارات اقتصادية.
في منافذ وطنية، تتوفر لحوم طازجة بأسعار تنافسية أيضًا:
- كيلو اللحم البقري بسعر 280 جنيهًا.
- وش الفخدة بسعر 300 جنيه.
- كيلو عرق الفلتو بسعر 350 جنيهًا.
- البفتيك والاستيك بسعر 325 جنيهًا.
- الكبدة الطازجة بين 300 و350 جنيهًا.
عوامل تؤثر على أسعار اللحوم اليوم واستمرار استقرارها في الأسواق المصرية
يرى تجار اللحوم أن الاستقرار في أسعار اللحوم اليوم يعود إلى عدة أسباب مهمة أبرزها:
- زيادة المعروض من اللحوم البلدية والمستوردة، مما يخفف الضغط على السوق.
- استمرار عمل منافذ وزارة الزراعة و”وطنية” بأسعار أقل من السوق الحر، ما يشجع المنافسة الشريفة.
- ضبط الأسواق من قبل الجهات الحكومية لمنع الاحتكار والممارسات التي ترفع الأسعار بشكل تعسفي.
كما تؤثر تكلفة الأعلاف ووسائل النقل على تحديد أسعار اللحوم وطبيعة التفاوت بين الأسواق الشعبية والمنافذ الحكومية؛ إذ توفر منافذ وزارة الزراعة لحومًا بأسعار أقل بنسبة تتراوح بين 10% و15% عن المحلات الخاصة، ما يدفع المستهلكين إلى تفضيل اللحوم الكندوز والبلدي لما تتمتع به من توافر وانتشار.
| نوع اللحم | السعر في الأسواق (جنيه) | السعر في منافذ وزارة الزراعة (جنيه) | السعر في منافذ وطنية (جنيه) |
|---|---|---|---|
| الكندوز الكبير | 360 | 350 | – |
| الكندوز العادي | 410 | 350 | – |
| البتلو | 420 | – | 280 |
| الضأن | 420 | 350 | – |
| الموزة | 295 | – | – |
| السجق | – | 225 | – |
| وش الفخدة | – | – | 300 |
| عرق الفلتو | – | – | 350 |
| البفتيك والاستيك | – | – | 325 |
| الكبدة الطازجة | – | – | 300-350 |
وجدير بالذكر أن أسعار اللحوم الأخرى في الأسواق تتراوح بين 230 جنيهًا للحم المفروم و250 جنيهًا للكبدة البلدية، بينما تبيع محلات الجزارة اللحوم البلدية الطازجة بسعر نحو 280 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم اليوم الجمعة 3 أكتوبر 2025 تعكس حالة من التوازن والضبط داخل السوق المصري، وسط متابعة مستمرة من الجهات المعنية، ما يساهم في ضمان توفر اللحوم بأسعار مناسبة ومستقرة، مع تقديم خيارات متنوعة للمستهلك بين اللحوم الكندوز والبلدي والمستوردة، بحسب العرض وطلبات السوق.